苦味劑

 俗名：地那銨苯甲酸鹽；苯甲地鈉銨、苯甲酸變性托寧、苯酸芐銨酰胺； 
化學名：芐基二乙基[(2,6-二甲苯基氨基甲?；?甲基]銨苯甲酸鹽; 苯甲酸[2-[(2,6-二甲基苯基)氨基]-2-       氧代乙基]-N,N-二乙基芐基銨 化學分子式：C28H34N2O3 

應用與塑料，玩具，醫(yī)藥（如藥劑，外用膏，咀嚼片），日化（如發(fā)膠，染發(fā)劑），汽車用品（如防凍液），家居用品（如劑，驅蟲劑），工業(yè)原料（如酒精）等等領域。 
性狀：本品為白色結晶性粉末，熔點163~170℃，無嗅，有非常強烈之苦味，極易溶于水、乙醇、乙二醇等，其水溶液呈中性。 
效益：通常情況下本品的使用濃度極低，相對于每千克產品僅需幾厘錢，不會增加產品成本，而能賦予產品性和功能性。 
苦味劑的主要用途簡述如下： 
1.用于兒童玩具、裝璜裝飾用品。 

2.用于吮吸拇指和咬指甲病癥、磨牙癥，外用及口服藥品的苦味劑。 

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