葉綠素銅鈉鹽**** **
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品牌 葉綠素銅鈉鹽
純度 99%
EINECS編號 見說明
別名 葉綠素銅鈉,葉綠酸銅鈉
分子式 見說明
型號 食品級.飼料級.工業(yè)級
主要著色成分 葉綠素銅鈉鹽
產(chǎn)品英文名稱 chlorophyllin copper complex sodium salt
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 著色劑
商品介紹
葉綠素銅鈉鹽**葉綠素銅鈉鹽****葉綠素銅鈉鹽**葉綠素銅鈉鹽批發(fā)供應(yīng)葉綠素銅鈉鹽** 葉綠素銅鈉鹽****葉綠素銅鈉鹽添加量食品級葉綠素銅鈉鹽國標(biāo)葉綠素銅鈉鹽價(jià)格葉綠素銅鈉鹽****葉綠素銅鈉鹽原**葉綠素銅鈉鹽價(jià)格食品及葉綠素銅鈉鹽葉綠素銅鈉鹽國標(biāo)葉綠素銅鈉鹽食品級葉綠素銅鈉鹽飼料級葉綠素銅鈉鹽

天然綠色素葉綠素銅鈉鹽是以葉綠素銅鈉鹽為原料經(jīng)過精**而成的天然色素。葉綠素廣泛存在于一切綠色植物中,現(xiàn)在多以植物(如菠菜等)或干燥的蠶沙為原料提取出葉綠素,再經(jīng)科學(xué)方法**提純得到天然葉綠素衍生物-葉綠素銅鈉鹽

葉綠素銅鈉鹽又稱銅葉綠素鈉鹽,是一種具有穩(wěn)定性的金屬卟啉,呈墨綠色粉末,著色力強(qiáng),色澤亮麗,其水溶液呈藍(lán)綠色澄清透明液,鈣離子存在時(shí)則有沉淀析出 。當(dāng)其水溶液pH 值小于6 時(shí),染液底部出現(xiàn)粉末狀沉淀,這是由于平面空間結(jié)構(gòu)的葉綠素銅鈉分子在酸性條件下易于聚集 。著色力強(qiáng),對光、熱穩(wěn)定性稍差,但在固體食品中穩(wěn)定性較好,在PH<6的溶液中有沉淀產(chǎn)生,本產(chǎn)品比較適用于中性或堿性(PH值7~12)食品中。

外 觀:具有特殊氣味的墨綠色粉末。易溶于水和乙醇溶液,水溶液為透明的翠綠,隨濃度增高而加深,耐光、耐熱,穩(wěn)定性較好
成 分:主要成分為為葉綠素銅鈉(二鈉)、葉綠素銅鈉(三鈉)。

外觀:無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。

顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致。

氣味:該產(chǎn)品固有的氣味。

菌落總數(shù):<1000

沙門氏菌:無

大腸桿菌:無

葉綠素銅鈉可用于果味水、果味粉、果汁露、汽水、配制酒、糖果、罐頭、糕點(diǎn)上彩。

FAO/WHO(1984)規(guī)定可用于一般干酪,用量按正常**需要;可用于酸黃瓜,用量為0.03%(單用或與其他著色劑合用量)。用于冷飲,用量0.01%(最終產(chǎn)品內(nèi),色素總量可達(dá)0.03%)。 


山東驕陽生物科技有限公司是一家致力于生物科技領(lǐng)域的高科技企業(yè),在秉承著多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)驕陽生物將發(fā)揮自身優(yōu)勢,秉承“科技 ,服務(wù)市場,誠信待人,不斷追求”的宗旨和“產(chǎn)品就是人品”的企業(yè)理念,不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,設(shè)備創(chuàng)新,服務(wù)創(chuàng)新,公司也將以強(qiáng)大的專業(yè)背景.優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),在同行中保持良好的企業(yè)形象和競爭優(yōu)勢。并滿足國內(nèi)廣大客戶的需求。堅(jiān)持“客戶利益至上”和“薄利多銷”的原則,恪守“忠誠.務(wù)實(shí).溝通.穩(wěn)健”的經(jīng)營風(fēng)格,努力打造生物科技領(lǐng)域知名品牌。



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