天冬酰胺**** **
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商品介紹
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品牌 天冬酰胺
純度 99%
別名 見說明
型號(hào) 食品級(jí).飼料級(jí).工業(yè)級(jí)
主要營養(yǎng)成分 天冬酰胺
外觀 白色粉狀
產(chǎn)品英文名稱 見說明
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
是否出口 否
銷售范圍 全國
包裝規(guī)格 桶.袋.箱
產(chǎn)品規(guī)格 25kg
儲(chǔ)存方式 陰涼通風(fēng)干燥處
保質(zhì)期 25個(gè)月
商品介紹
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一、簡介

中文名稱:L-天冬酰胺 
中文別名：L-天門冬酰胺;2-氨基-3-氨基甲酰丙酸 

英文名稱：L-Asparagine 
英文別名：2-Amino-3-carbamoylpropanoicacid;2-Aminosuccinamicacid;L-Asparticacid4-amide 
CAS號(hào)：70-47-3 
分子式：C4H8N2O3 
分子量：132.12

二、性狀

 白色斜方晶系晶體或結(jié)晶性粉末。稍有甜味。熔點(diǎn)約為234。重結(jié)晶方法以水佳，其次是乙醇。遇堿水解成天冬氨酸。加熱其水溶液亦分解。溶于水（3g/100l，25），幾乎不溶于乙醇和。水溶液呈酸性。

 三、用途

用途：營養(yǎng)增補(bǔ)劑。與糖共熱進(jìn)行氨基－羰基反應(yīng)，能形成特殊香味物質(zhì)。用于清涼飲料。

用作氨基酸輸液中的二十種，并且與其他成分配合能皮膚。也可以用作鐵鹽的穩(wěn)定劑，制成陶瓷表面的薄膜，另外在硫酸溶液中對(duì)鈷的腐蝕性有相應(yīng)的抑制作用。同時(shí)也可以作為水處理膜的重要原料。與糖共熱進(jìn)行氨基－羰基反應(yīng)，能形成特殊香味物質(zhì)。用于清涼飲料。

（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。

（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感

（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。

（4）果汁、酒類等，分散劑。

（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。

（6）冷凍食品、水產(chǎn)**品，表面膠凍劑（保鮮）




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公司名稱 山東驕陽生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 （QQ：1404362817）
電話 㜉㜌㜌㜋㜊㜃㜇㜅㜃㜇㜈
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網(wǎng)址 http://www.sdjyswkj.com
地址 山東省濟(jì)寧市
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