云南嘉農(nóng)年華農(nóng)業(yè)科技有限公司主營：金線蓮，重樓，白芨，黃精等

云南嘉農(nóng)年華農(nóng)經(jīng)生物科技有限公司是一家專業(yè)從事中藥材研發(fā)、推廣、種植、銷售和服務(wù)為一體的大型企業(yè)。公司引進先進培育技術(shù)，并與國內(nèi)多家科研機構(gòu)建立技術(shù)研究和開發(fā)的合作關(guān)系，重點專注于原生態(tài)金線蓮、重樓、白芨、黃精等一系列藥用植物開發(fā)。

   營養(yǎng)專家指出，金線蓮油是一種可以與西方橄欖油相媲美的健康食用油，更合適中國人食用。有專家預(yù)言，隨著國內(nèi)公民生活水平的不斷提高，食用金線蓮油的群體日益強盛，不久的將來，金線蓮油將成為“東方之油”，與被譽的“西方之油”的橄欖油形成“東西反抗”的局面。

云南嘉農(nóng)年華農(nóng)經(jīng)生物科技有限公司是一家專業(yè)從事中藥材研發(fā)、推廣、種植、銷售和服務(wù)為一體的大型企業(yè)。公司引進先進培育技術(shù)，并與國內(nèi)多家科研機構(gòu)建立技術(shù)研究和開發(fā)的合作關(guān)系，重點專注于原生態(tài)金線蓮、重樓、白芨、黃精等一系列藥用植物開發(fā)。

金線蓮：植株高8-18厘米。根狀莖匍匐，伸長，肉質(zhì)，具節(jié)，節(jié)上生根。莖直立，肉質(zhì)，圓柱形，具2-4枚葉。葉片卵圓形或卵形，上面暗紫色或黑紫色，具金紅色帶有絹絲光澤的美麗網(wǎng)脈，背面淡紫紅色。總狀花序具2-6朵花，長3-5厘米；花白色或淡紅色，不倒置（唇瓣位于上方）；萼片背面被柔毛，中萼片卵形，凹陷呈舟狀；花瓣質(zhì)地薄，近鐮刀狀?；ㄆ?-11月。

金線蓮在福建各地民間用藥情況略有不同：閩西地區(qū)（寧化、清流、泰寧等縣）民間多用于小兒高燒不退、驚風(fēng)等；閩南地區(qū)多用于、、等；閩中地區(qū)多用于鎮(zhèn)痛，膽、膽道炎等；閩東地區(qū)多用于袪，通經(jīng)絡(luò)、養(yǎng)血、通痹，骨節(jié)病，腰膝痹痛等。

金線蓮燉水鴨

材料：金線蓮干品6克、水鴨1只。

做法：

1、將鍋里的水燒開；

2、把水鴨剁小塊，放進開水里過水一下，以驅(qū)除腥味和；

3、取一大的煲湯的沙鍋放水2升金線蓮50克過水后的水鴨；

4、旺火燒開后，轉(zhuǎn)小火燉2個小時；

5、出鍋時放鹽即可，建議不放味精。

功效：清涼、明目、、，。