一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

殼寡糖，又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖，是將殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)（也有使用化學(xué)降解、微波降解技術(shù)的報(bào)道）降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產(chǎn)品，分子量≤3200Da，是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產(chǎn)品。它具有殼聚糖所沒(méi)有的較高溶解度，全溶于水，容易被生物體吸收利用等諸多獨(dú)特的功能，其作用為殼聚糖的14倍。
殼寡糖是自然界中*帶正電荷陽(yáng)離子堿性氨基低聚糖，是動(dòng)物性纖維素。殼寡糖是由來(lái)源于蝦蟹殼的殼聚糖降解成的帶有氨基的小分子寡糖，是聚合度2~20的糖鏈。

中文名:殼寡糖
外文名:Chitosan oligosaccharide
別    名:幾丁寡糖，殼聚寡糖，低聚殼聚糖
類(lèi)    型:不同聚合度寡糖混合物，低分子量 理化性質(zhì) 易吸潮，溶液PH≤12的水溶液

別   稱(chēng)：殼聚寡糖、低聚殼聚糖

簡(jiǎn)   介：殼寡糖是將殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產(chǎn)品，分子量≤3200Da，是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產(chǎn)品。

規(guī)   格：98%

二，產(chǎn)品性狀

理化性狀：易吸潮，溶液PH≤12的水溶液
性質(zhì):殼寡糖是由殼聚糖解聚制成，是甲殼素、殼聚糖產(chǎn)品的升級(jí)產(chǎn)品，具有殼聚糖不可比擬的優(yōu)越性。采用先進(jìn)的生物酶解法制備殼寡糖，它具有：分子量低、水溶性好、功能作用大、易被人體吸收、生物活性高等優(yōu)勢(shì)。同時(shí)具有：無(wú)輻射、無(wú)污染、無(wú)添加等特點(diǎn)

三，產(chǎn)品用途

物理制備法
超聲波法和微波法：此方法能夠降低能耗，減少污染，節(jié)省時(shí)間和原料，具有產(chǎn)業(yè)化前景和廣泛的市場(chǎng)潛力。
γ射線照射下輻射降解：輻射降解是在放射性射線照射下， 使殼聚糖分子產(chǎn)生電離或激發(fā)的物理效應(yīng)，進(jìn)而導(dǎo)致分子鏈斷裂。
光降解法：紫外線、可見(jiàn)光和紅外線對(duì)殼聚糖的輻照也可以降解殼聚糖， 當(dāng)輻照的波長(zhǎng)小于360 nm 時(shí)降解反應(yīng)較明顯。
酶降解法：酶降解法與其它降解方法相比，具有反應(yīng)條件溫和，降解過(guò)程及降解產(chǎn)物相對(duì)分子量分布容易控制， 制備的低聚殼聚糖生物活性高，產(chǎn)物不用除鹽，過(guò)程容易控制，且不對(duì)環(huán)境造成污染等優(yōu)勢(shì)，是理想的降解方法。
糖基轉(zhuǎn)移法：糖基轉(zhuǎn)移法是建立在酶反應(yīng)基礎(chǔ)上的，利用低聚合度寡糖在酶參與作用下，延長(zhǎng)糖鏈成為高聚合度寡糖。
復(fù)合降解法：?jiǎn)我唤到夥ǜ骶邇?yōu)勢(shì)，但又存在各種問(wèn)題。復(fù)合降解法的出現(xiàn)使低聚殼聚糖的制備進(jìn)入了一個(gè)新的階段， 它是通過(guò)對(duì)各種單一降解法優(yōu)缺點(diǎn)分析后進(jìn)行優(yōu)化組合， 或引入較新的分離技術(shù)以實(shí)現(xiàn)工業(yè)化**。

【產(chǎn)品包裝】：1kg/鋁箔袋，25kg/紙板桶；可根據(jù)客戶(hù)要求定制。

【存儲(chǔ)條件】：應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方,有效期為兩年。

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