山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營(yíng)：風(fēng)幕柜,鮮肉柜
山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營(yíng)：風(fēng)幕柜,鮮肉柜
制冷劑注入量不足，熟食柜長(zhǎng)時(shí)間工作后蒸發(fā)器結(jié)霜不能化霜，箱內(nèi)溫度不能降低。此外制冷系統(tǒng)管路有泄漏，使循環(huán)系統(tǒng)內(nèi)的制冷劑不足，也會(huì)出現(xiàn)上述現(xiàn)象，若在工藝管口接壓力表檢查，可發(fā)現(xiàn)壓力低于正常值。壓縮機(jī)使用日久，機(jī)械磨損大，工作時(shí)機(jī)殼溫度高，高壓排氣管相對(duì)溫度低，若在工藝管口接壓力表檢查，可發(fā)現(xiàn)低壓值偏高。熟食柜冷凍室內(nèi)結(jié)霜太厚，熱阻大，影響冷氣的傳導(dǎo)。

我們?cè)谏钪薪?jīng)常見到的熟食店就是鹵菜店、鴨脖店、烤鴨店等等，專賣已經(jīng)做了菜品的店面。這樣的店面裝修與各種餐廳、飯館或者是甜品店什么的都不一樣，它的是關(guān)注熟食的保鮮與保存等問題。接下來我們就一起來看看熟食店裝修怎樣進(jìn)行吧。

  熟食是深受國(guó)人喜愛的一種美食，特別是工薪，學(xué)生及流動(dòng)人口，家庭主婦等人群的歡迎，因此，熟食店的位置多選擇在工廠、商業(yè)繁華區(qū)、學(xué)校、大型社區(qū)、菜市口等附近工薪或?qū)W生集中的地方，以及車站、碼頭、交通要道等流動(dòng)人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源。

熟食柜POP、價(jià)格牌標(biāo)示要清楚正確，一個(gè)價(jià)格一個(gè)商品相對(duì)應(yīng)，熟食柜包裝品價(jià)格標(biāo)簽一律貼于右 上角。同時(shí)做多個(gè)熟食柜功能說明小提示以顯示商品的特異性引起顧客注意。

少量多出、勤于補(bǔ)貨。 相對(duì)于自制熟食柜，制作加工生產(chǎn)出的商品不宜過多，商品積壓太久變得沒有新鮮度，應(yīng) 少量生產(chǎn)，增加熟食柜次數(shù)，勤于熟食柜補(bǔ)貨，保持商品的鮮度。

涼菜熟食柜陳列要注意色彩搭配和花色裝飾，提高顧客的視覺感官，增加熟食柜購(gòu)買欲望。

現(xiàn)場(chǎng)的熟食柜鐵板炒系列要把配菜集中陳列，并放置各種調(diào)味料熟食柜陳列由顧客自由選擇配菜和 調(diào)料，熟食柜操作人員要給顧客合理化的建議。要有一心為顧客的服務(wù)意識(shí)。超市不僅是商品 ，更要服務(wù)熟食柜給顧客賓館式的服務(wù)。