開封市麗星機械設備有限公司主營：酸辣粉設備,粉條加工設備,粉絲生產線,粉絲機,粉皮機

自動化酸辣粉生產設備當屬麗星

速食酸辣粉是以薯類、豆類淀粉經加工制成絲狀干燥免煮粉絲餅，并配以調味包、醬包、脫水蔬菜包、香醋等而成的產品  ?？稍?到6分鐘之內用熱水泡熟食用。由于其快捷方便、非油炸、軟彈爽滑、口味豐富等特點，被人們所喜愛 。

那么問題來了，酸辣粉是用什么設備做的呢？它的生產工藝是什么呢？在當今社會，食品是否吃的健康、吃的放心被國民所重視，所以生產酸辣粉的設備需無明礬使用、方可在這條道路上漸行漸遠。

開封麗星方便即食粉絲生產設備，自動化運行，封閉式生產，無需明礬添加，實現PLC變頻控制，是一套具備多種功能的設備。它生產出來的粉絲晶瑩透亮、口感柔彈、干凈衛(wèi)生。酸辣粉機器設備能夠加工的原料廣泛，不同淀粉或交叉混合配料可以生產不同種類、不同檔次、滿足市場需求的方便速食粉絲。

酸辣粉機器設備的工藝流程為：預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料（攪拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝。

麗星碗裝酸辣粉設備優(yōu)勢

1、工藝更優(yōu)。麗星酸辣粉設備采用鋪漿蒸熟工藝，自動壓碗成型，該設備自動化程度高，實現“一鍵式”操控，無需另建冷庫，成品達直接包裝的標準。根據淀粉的理化特性設計，粉餅具有沖泡即食、口感勁道、易入味、不斷條的特點。

2、產品衛(wèi)生。作為食品，衛(wèi)生是其基本保障，麗星酸辣粉設備不僅運用封閉式制粉理念，而且推崇自然的加工方式，從淀粉和漿到粉餅烘干成型，整個流程不需要使用明礬。

3、粉餅原料、形狀、規(guī)格自定義。麗星酸辣粉生產線可適用紅薯、馬鈴薯、豌豆、綠豆、芭蕉芋、蓮藕、葛根等多種淀粉原料；可根據市場需求生產圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等，粉餅的重量、形狀、規(guī)格均可自定義調節(jié)，能夠滿足不同年齡階段的消費群體需求，老少皆宜。

投資酸辣粉設備需要多少錢

麗星酸辣粉設備是網紅碗裝酸辣粉“麗星億源”、“嗨吃家”、“食族人”等品牌的生產加工設備，自投放市場以來，就受到許多國民青睞。投資一套酸辣粉設備價格主要是看產量、材質、配置等影響，價格從幾十萬到百萬不等。

麗星酸辣粉生產線可適用紅薯、馬鈴薯、豌豆、綠豆、芭蕉芋、蓮藕、葛根等多種淀粉原料；可根據市場需求生產圓型、方型粉餅、碗裝、杯裝、桶裝等，粉餅的重量、形狀、規(guī)格均可自定義調節(jié)，能夠滿足不同年齡階段的消費群體需求，老少皆宜。