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一.產(chǎn)品簡介
L-苯丙氨酸（英文名：L-Phenylalanine）為無色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末，是一種營養(yǎng)增補劑，是可添加于焙烤食品，除強化苯丙氨酸外，與糖類起氨基-羰基反應(yīng)，可改善食品的香味。

型號：食品級
有效物質(zhì)含量：99％
包裝規(guī)格：251
主要營養(yǎng)成分：營養(yǎng)強化劑
外觀：粉末
含量：99％
保質(zhì)期：24個月
主要用途：營養(yǎng)強化劑
CAS：56-41-7
二.產(chǎn)品形狀
L-丙氨酸無色至白色結(jié)晶性粉末，溶于水、乙醇，不溶于和丙酮。主要用于生化研究、組織培養(yǎng)、肝功能測定、增味劑、可增加調(diào)味品的調(diào)味效果、還可用作酸味矯正劑，改善有機酸的酸味。外觀：無色粘稠穩(wěn)定的吸水性液體，幾乎無味無臭。
相對密度（水=1）：1.04蒸汽壓：20℃時106Pa閃點：99℃（閉杯），107℃（開杯）
比熱容（20 ℃）2.49kJ/(kg.℃)，
汽化熱（101.3kpa）711kJ/kg。
自燃溫度：421.1℃溶解度：
與水、乙醇及多種有機溶劑混溶。
爆炸極限：2.6-12.6%V/V
溶解度：與水、乙醇及多種有機溶劑混溶。
運輸:應(yīng)輕裝輕卸。防止日曬、雨淋，不能與有毒、有害物品混運、本品為非危險品，可按一般化學(xué)品運輸。
三.產(chǎn)品用途

L-丙氨酸是廣泛用于化工,食品等行業(yè)的氨基酸.營養(yǎng)增補劑(1)可提高食品的營養(yǎng)價值，在各類食品及飲料中，如：面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明顯提高食品及飲料中的蛋白質(zhì)利用率。
(2)改善人工合成甜味劑的味感，可使甜度增效，減少用量。在復(fù)配甜昧劑加入1~10%的丙氨酸，能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧劑，并可改善口味。丙氨酸還是合成高甜度的阿力甜(Alitame，L-天門冬酰-D-丙氨酰胺，為蔗糖甜度的600倍)原料之一。β-丙氨酸用作化學(xué)鍍和電鍍的添加物質(zhì)，也用于電鍍緩蝕劑的配制。
GB2760-2011：限量：調(diào)味品 按**需要適量使用
人類的天然食物，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要，由于各國人民的膳食習(xí)慣，地區(qū)的食物收獲品種及**、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素，往往會出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營養(yǎng)調(diào)查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏，而內(nèi)地往往缺碘。這些問題如能在當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強化來解決，就能減少和防止疾病的發(fā)生，增強人體體質(zhì)。
[包  裝]：牛皮紙袋或紙板桶，凈重25KG。還可根據(jù)用戶需要包裝。

應(yīng)用領(lǐng)域

1.【食品行業(yè)】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷凍飲品，調(diào)味品，飲料類， 烘焙制品，水產(chǎn)品，糧食制品，蛋及蛋制品等
2.【醫(yī)藥行業(yè)】：保健食品，基料，填充料，醫(yī)藥原料等
3.【飼料獸藥】：動物飼料，營養(yǎng)飼料，水產(chǎn)飼料，維生素飼料等
4.【日化用品】：洗面乳，美容霜，化妝水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等
5.【實驗試劑】：可用于實驗研發(fā)