一、產(chǎn)品簡介

風味酶是利用米曲霉發(fā)酵，經(jīng)先進的提取工藝微濾、超濾濃縮、干燥技術精制而得，再添加一些風味物質，篩選復配成風味酶。

這種風味酶天然安全，可應用于各種動植物蛋白的水解，后期風味優(yōu)化，去除苦味，改善口感，可以制取風味良好的動植物水解產(chǎn)品，提高產(chǎn)品質量，降低成本。

二、產(chǎn)品性狀

淺灰褐色或淡黃色粉劑

三，產(chǎn)品用途

酶制劑是一種的生物蛋白質，在食品**處理后就會失活，因此對于人體更為安全、無毒害作用，并且經(jīng)過酶**后的肉類食品含有大量的氨基酸類營養(yǎng)物質，對人體健康非常有益。

產(chǎn)品性狀：淡黃色固體粉末

應用領域：

1、骨/肉副產(chǎn)物**；

2、骨素、骨油、骨膠、膠原蛋白的**；

3、熱反應骨湯粉、鈣磷制劑等產(chǎn)品；

4、水產(chǎn)魚、蝦、牡蠣、蛤蚌與海產(chǎn)品等骨架、蛋白水解；

5、水解動物蛋白HAP；

6、血漿蛋、血紅素。

【風味蛋白酶】包裝和貯存條件：

1、本品整包裝一般為25風味蛋白酶G/袋或25風味蛋白酶G紙板桶。

2、本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。

山東驕陽生物科技有限公司是一家致力于生物科技領域的高科技企業(yè)，在秉承著多年從業(yè)經(jīng)驗驕陽生物將發(fā)揮自身優(yōu)勢，秉承“科技 ，服務市場，誠信待人，不斷追求”的宗旨和“產(chǎn)品就是人品”的企業(yè)理念，不斷進行技術創(chuàng)新，設備創(chuàng)新，服務創(chuàng)新，公司也將以強大的專業(yè)背景.優(yōu)質的客戶服務，在同行中保持良好的企業(yè)形象和競爭優(yōu)勢。并滿足國內廣大客戶的需求。堅持“客戶利益至上”和“薄利多銷”的原則，恪守“忠誠.務實.溝通.穩(wěn)健”的經(jīng)營風格，努力打造生物科技領域知名品牌。