博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營：酸奶機,巴氏殺菌機等
鮮奶吧設備的含義

酸奶機，是一種制造酸奶的機器。給牛奶發(fā)酵提供一個恒定溫度的裝置，溫度35-45度之間，在這個環(huán)境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸，牛奶發(fā)酵成酸奶。自制酸奶采用的是恒溫發(fā)酵法，所以酸奶機基本的功能就是加熱和恒溫，只要可以加熱并可以恒溫在適合的溫度，這臺酸奶機就可以做出酸奶。健康材質(zhì)：食品級材質(zhì)，安全健康有保障；恒溫發(fā)酵：恒溫發(fā)酵設計，確保溫度均衡性；專利設計：獨特的均溫設計，確保溫度的均衡性；安全節(jié)能：采用陶瓷PTC發(fā)熱，安全節(jié)能。

酸奶牛奶哪個更營養(yǎng)？什么酸奶值得買？

一些人認為酸奶比牛奶更有營養(yǎng)，也有人認為酸奶只是一種口感、口味重于營養(yǎng)的飲料，營養(yǎng)價值并不高。那么，真相究竟是怎樣的呢？補鈣，選擇酸奶還是牛奶？

酸奶按有無添加，分為兩種，一種是純的原味酸奶，一種是加了果汁、果粒的調(diào)味酸乳。從營養(yǎng)價值上來說，雖然多數(shù)酸奶在制作過程中會加入糖和水，所以鈣含量比純牛奶略低，不過，對于補鈣來說，酸奶也好質(zhì)的鈣來源，一般人群選擇牛奶或酸奶都可以。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

買酸奶，常溫的好還是冷藏的好？

常溫酸奶跟傳統(tǒng)酸奶的主要區(qū)別并不在營養(yǎng)成分上，只是常溫酸奶中不含有益腸道功能細菌——活乳酸菌。

傳統(tǒng)酸奶含乳酸菌，必須低溫存放，以防止乳酸菌過度增殖、產(chǎn)酸，以及酸奶變質(zhì)。常溫存放的酸奶在酸奶發(fā)酵完成后，再次加熱滅菌，活的乳酸菌和一般雜菌都被滅活，所以保質(zhì)期較長。對于大部分營養(yǎng)物質(zhì)的含量，如蛋白質(zhì)、脂肪、鈣等，傳統(tǒng)酸奶和常溫酸奶的區(qū)別并不大。

兩者主要區(qū)別就是傳統(tǒng)酸奶富含活的乳酸菌。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制