云南嘉農(nóng)年華農(nóng)業(yè)科技有限公司主營(yíng)：金線蓮，重樓，白芨，黃精等
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云南嘉農(nóng)年華農(nóng)經(jīng)生物科技有限公司是一家專業(yè)從事中藥材研發(fā)、推廣、種植、銷售和服務(wù)為一體的大型企業(yè)。公司引進(jìn)先進(jìn)培育技術(shù)，并與國(guó)內(nèi)多家科研機(jī)構(gòu)建立技術(shù)研究和開發(fā)的合作關(guān)系，重點(diǎn)專注于原生態(tài)金線蓮、重樓、白芨、黃精等一系列藥用植物開發(fā)。

盡管現(xiàn)在近些年算是比較常見的藥材，可是這些都是通過人工養(yǎng)殖而成，野1生金線蓮的藥用價(jià)值要大的多，只不過因?yàn)檫^去過度采摘已經(jīng)被列入瀕危藥材，所以在市面上，我們看見野1生金線蓮的時(shí)候，一定要慎重考慮是否有假，畢竟現(xiàn)在有很多不良商家將人工養(yǎng)殖金線蓮冒充野1生金線蓮來賣。

金線蓮的質(zhì)量好壞主要根據(jù)品種，和種植時(shí)間決定的，品種以福建金線蓮為好，臺(tái)灣金線蓮次之，同一品種的金線蓮種植時(shí)間越長(zhǎng)，含有的有效成分自然也就越多，一般來說半年以上的金線蓮品質(zhì)為好，一年以上為。

初步可通過以下四種方法辨別金線蓮質(zhì)量的好壞

一、查看金線蓮的葉面是不是完整，的金線蓮干草每一株都是比較完整的，不會(huì)出現(xiàn)葉子跟根莖分離；

二、金線蓮越大棵的越好，越大棵，說明生長(zhǎng)時(shí)間越長(zhǎng)、越成熟，有效成分含有量越多；

三、背面越紅的金線蓮品種越好，背面越紅，說明多糖、牛磺酸等有效成分越多。

四、可以通過聞的方法來識(shí)別金線蓮是否純正，因?yàn)槭忻嫔系慕鹁€蓮大多摻雜了銀線蓮（臺(tái)灣金線蓮），銀線蓮跟金線蓮的外形是很象的，功效也近似，只是功效跟金線蓮比差比較大，價(jià)格也差不少。的金線蓮干草有淡淡的香氣，而銀線蓮是苦味的，所以可以聞聞看，如果有苦味，則是摻雜了銀線蓮的。

金線蓮在福建各地民間用藥情況略有不同：閩西地區(qū)（寧化、清流、泰寧等縣）民間多用于小兒高燒不退、驚風(fēng)等；閩南地區(qū)多用于、、等；閩中地區(qū)多用于鎮(zhèn)痛，膽、膽道炎等；閩東地區(qū)多用于袪，通經(jīng)絡(luò)、養(yǎng)血、通痹，骨節(jié)病，腰膝痹痛等。

金線蓮燉水鴨

材料：金線蓮干品6克、水鴨1只。

做法：

1、將鍋里的水燒開；

2、把水鴨剁小塊，放進(jìn)開水里過水一下，以驅(qū)除腥味和；

3、取一大的煲湯的沙鍋放水2升金線蓮50克過水后的水鴨；

4、旺火燒開后，轉(zhuǎn)小火燉2個(gè)小時(shí)；

5、出鍋時(shí)放鹽即可，建議不放味精。

功效：清涼、明目、、，。