諸城利邦機械科技有限公司主營：殺菌鍋，夾層鍋，硫化罐，食用菌滅菌器，木材罐
滅菌鍋

利邦殺菌鍋若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀要求比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。

若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。

若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。

若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。

若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉，則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。
滅菌鍋

滅菌鍋
滅菌鍋

滅菌鍋

滅菌鍋一、 首先把鍋上安全閥調整到0.25Mpa之內；

二、 把殺菌鍋內放入產(chǎn)品，打開鍋門密封圈空氣閥；

三、 然后將蒸汽閥門打開，在殺菌鍋內升溫，升溫時要間歇性地把鍋內涼汽左右排放一下；隨著鍋內溫度的升高，鍋內壓力會逐漸加大，這時要將蒸汽閥門按1/4的比例一點點關閉；

四、 殺菌鍋內溫度到121℃時，關閉蒸汽閥門，或只需開啟很小一點閥門，保溫保壓至所需的滅菌時間，如這個操作過程中出現(xiàn)溫度和壓力下降，要及時補充，鍋內的壓力要始終保持在0.17--0.20Mpa之間，溫度保持在121℃左右，直到保溫時間結束； 溫度可根據(jù)產(chǎn)品要求設定。

五、 降溫結束后，將鍋內壓力卸掉；

六、 將鍋門密封圈內氣體卸掉，開鍋門取貨。

七、 安全閥、壓力表要隨時檢查，不能損壞，三個月內要定時檢查。切記！切記！

滅菌鍋

   蒸汽殺菌鍋適用于罐頭類產(chǎn)品、飲料、牛奶、鹵制品等馬口鐵罐、玻璃瓶或耐蒸煮沸軟包裝物的實罐產(chǎn)品進行高溫殺菌處理，以達到保質期內“商品無菌”的要求。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足大批量生產(chǎn)需要。

   廣泛應用于肉類、蛋品、海產(chǎn)品、鮮玉米、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋、飲料乳品等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產(chǎn)需要。
滅菌鍋