山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營：風(fēng)幕柜,鮮肉柜

 鮮肉展示柜是如何操作的

鮮肉展示柜無需除霜、干凈清爽，冷氣由風(fēng)道強(qiáng)制吹入箱內(nèi)空間，造成循環(huán)，溫度均勻。冷凍室自動除霜濕度低，制冷均勻達(dá)到控溫的效果，且食物之間也不會凍結(jié)在一起，大大減少了互相串味的現(xiàn)象。缺點是耗電量較高，風(fēng)冷技術(shù)成本大；食物易風(fēng)干脫水，適用于潮濕地區(qū)。風(fēng)冷型超市鮮肉柜無霜（自動除霜）、冷凍速度快、食品保鮮、溫度均勻性好；但是價格高、噪音高。

標(biāo)準(zhǔn)鮮肉柜，風(fēng)冷鮮肉柜的毛細(xì)管或枯燥器梗塞，出口處皆發(fā)熱，為此，要拆下來肅清。先查出系統(tǒng)走漏部位，停止焊補(bǔ)試壓抽空合格后，加制冷劑至定量，通常按蒸發(fā)器結(jié)滿霜或冷柜內(nèi)到達(dá)額定溫度為準(zhǔn)。切開機(jī)殼，改換緩沖管，或?qū)⒙葆敼叹o。;食物易風(fēng)干脫水，合適潮濕地域運用。風(fēng)冷鮮肉冷藏柜的耗電量高于直冷鮮肉展現(xiàn)柜，相同體積下，有效容積小。目前風(fēng)冷鮮肉柜主要以美日韓和中國南方市場為主。

直冷式含義：把冰箱蒸發(fā)器的冷卻管直接設(shè)計貼附在冷藏室和冷凍室的里面或者背面，在蒸發(fā)器吸熱的時候，越靠近冷卻管的空氣降溫越快，由此在冰箱間室內(nèi)形成自然對流，逐漸實現(xiàn)了整體制冷，即直接冷卻方式。直冷式結(jié)霜的原因：冰箱空氣中的水汽，遇到冰箱內(nèi)壁溫度很低的冷卻管，自然會發(fā)生凝結(jié)結(jié)霜現(xiàn)象。

產(chǎn)品說明：流線型吸塑側(cè)板,不銹鋼頂板設(shè)計,實用方便；節(jié)能環(huán)保壓縮機(jī),微電腦準(zhǔn)確溫度控制,保證食品；溫度均勻；柜體內(nèi)部全不銹鋼制造,耐腐蝕,易清潔,時尚；適用范圍：適用于超市，鮮肉專賣店，各大酒樓，中西餐廳，肉制品加工廠等場所。正常設(shè)定溫度在-2~8℃之間。主要擺放鮮肉等食品。