博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營：酸奶機(jī),巴氏殺菌機(jī)等

酸奶的鑒別方法

1、酸奶的濃稠度與營養(yǎng)沒有直接關(guān)系，與制作方法密切相關(guān)。根據(jù)制作方式不同，酸奶分為凝固型和攪拌型。我國傳統(tǒng)的玻璃瓶和瓷瓶裝的酸奶就屬于凝固型酸奶，這種酸奶口感濃稠。而平日人們常喝到的果粒酸奶都屬于攪拌型酸奶，相對(duì)來說比較稀薄。

2、實(shí)際上，口感好的凝固型酸奶營養(yǎng)并不比攪拌型酸奶好。攪拌型酸奶顆粒細(xì)膩，更利于消化。

上班族喝酸奶防輻射

對(duì)于那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動(dòng)， 每時(shí)每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說，利用午飯的時(shí)間喝一杯酸奶，對(duì)健康非常有益。另外，午后喝酸奶，還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。原因：1、有研究指出，維生素B能夠提高人體抵御輻射損傷的能力，作為富含B族維生素的酸奶正好發(fā)揮這種優(yōu)勢(shì)。酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用。2、酸奶中的酪氨酸對(duì)于緩解心理壓力過大、高度緊張和而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。

說起酸奶，不管是哪個(gè)年齡段的，都有各自喜歡的口味，可對(duì)于酸奶，你又真正了解多少呢？

其實(shí)人類制作食用酸奶的歷史可追溯到幾千年前。但你知道，歷史悠久的酸奶到底是如何走進(jìn)我們生活成為密不可分的一部分的嗎？酸奶的歷史1.遠(yuǎn)古的發(fā)現(xiàn)據(jù)考證，乳酸發(fā)酵類的食品在遠(yuǎn)古人類的日常飲食中就已經(jīng)出現(xiàn)，早期人類懂得食用發(fā)酵食品比懂得如何使用火的時(shí)間還要早。

公元前200年，埃及的古壁畫上出現(xiàn)了擠牛奶制作成酸乳的場(chǎng)景，他們用自然發(fā)酵的奶來增強(qiáng)體質(zhì)，胃腸疾病。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制