山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營(yíng)：風(fēng)幕柜,鮮肉柜

使用指導(dǎo)

熟食柜和其他電器不能共用一個(gè)插座。熟食柜啟動(dòng)時(shí)的電流都很大，是平時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的5－10倍，彩電是平常使用時(shí)的7－10倍。如果熟食柜、彩電同時(shí)啟動(dòng)，插座、電線會(huì)難以承受，有短路的危險(xiǎn)。同時(shí)，熟食柜啟動(dòng)和運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)會(huì)產(chǎn)生電磁波，使其他電器受到影響，因此熟食柜和其他電器不能共用一個(gè)插座。

特別注意事項(xiàng)

冷凍食物在食用之前應(yīng)提前放入冷藏室內(nèi)融化，這樣既可降低冷藏室的溫度，又能節(jié)省電能，熟食應(yīng)冷卻到室溫后再放進(jìn)熟食柜內(nèi)。

我們?cè)谏钪薪?jīng)常見到的熟食店就是鹵菜店、鴨脖店、烤鴨店等等，專賣已經(jīng)做了菜品的店面。這樣的店面裝修與各種餐廳、飯館或者是甜品店什么的都不一樣，它的是關(guān)注熟食的保鮮與保存等問題。接下來(lái)我們就一起來(lái)看看熟食店裝修怎樣進(jìn)行吧。

  熟食是深受國(guó)人喜愛的一種美食，特別是工薪，學(xué)生及流動(dòng)人口，家庭主婦等人群的歡迎，因此，熟食店的位置多選擇在工廠、商業(yè)繁華區(qū)、學(xué)校、大型社區(qū)、菜市口等附近工薪或?qū)W生集中的地方，以及車站、碼頭、交通要道等流動(dòng)人口多的地方，這樣才能保證有充足的客源。

對(duì)于肉干之類的熟食，可以常溫進(jìn)行保存，但是如果開封后沒有吃完，要放入熟食保鮮柜中的冷藏室。

在進(jìn)行冷藏熟食的時(shí)候要注意與生食分開進(jìn)行保存，一般熟肉與牛奶酸奶等加熱時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng)的食品應(yīng)該放于上層，而生疏保存的時(shí)間要長(zhǎng)，放于下層，沒有凍的魚肉要放入專用的保鮮盒中

冷凍的生熟食間要避免，冷凍的食品在保鮮柜中要分區(qū)域進(jìn)行冷藏，生魚生肉之類放下層，水果、饅頭等放于上層；如果有三層的話，中間這層可以放速凍餃子、凍豆腐之類。