焦磷酸二氫二鈉****
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品牌 焦磷酸二氫二鈉****
純度 99%
CAS編號(hào) 7758-16-9
EINECS編號(hào) 231-835-0
別名 焦磷酸二氫二鈉
分子式 H2Na2O7P2
型號(hào) 食品級(jí).飼料級(jí).工業(yè)級(jí)
產(chǎn)品英文名稱 Disodiumdihydrogenpyrophosphate
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 保濕劑
商品介紹
基本信息
品牌：焦磷酸二氫二鈉**
純度：99%
CAS編號(hào)：7758-16-9
EINECS編號(hào)：231-835-0
別名：焦磷酸二氫二鈉
分子式：H2Na2O7P2
型號(hào)：食品級(jí).飼料級(jí).工業(yè)級(jí)
產(chǎn)品英文名稱：Disodiumdihydrogenpyrophosphate
有效物質(zhì)含量：99%
主要用途：保濕劑

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一.產(chǎn)品簡(jiǎn)介

焦磷酸二氫二鈉是一種無(wú)機(jī)物，化學(xué)式為Na2H2P2O7，白色結(jié)晶性粉末，相對(duì)密度1.862，加熱到220℃以上分解成偏磷酸鈉。易溶于水，可與Cu2+、Fe2+ 形成螯合物，水溶液與稀硫酸稀無(wú)機(jī)酸加熱水解成磷酸。 來源與制法是磷酸二氫鈉加熱到200℃脫水制得；或在磷酸中加入碳酸鈉，再加熱到200℃經(jīng)過脫水制得。

中文名 ：焦磷酸二氫二鈉 

外文名： Disodium dihydrogen pyrophosphate 

別    名 ：酸式焦磷酸鈉 

化學(xué)式 ：H2Na2O7P2 

分子量 ：221.94 

CAS登錄號(hào)： 7758-16-9 

EINECS登錄號(hào)： 231-835-0

二.產(chǎn)品性狀

焦磷酸二氫二鈉的理化性質(zhì)是白色結(jié)晶性粉末，相對(duì)密度1.862，加熱到220℃以上分解成偏磷酸鈉。易溶于水，可與Cu2+、Fe2+ 形成螯合物，水溶液與稀硫酸稀無(wú)機(jī)酸加熱水解成磷酸。 來源與制法是磷酸二氫鈉加熱到200℃脫水制得;或在磷酸中加入碳酸鈉，再加熱到200℃經(jīng)過脫水制得。

三、產(chǎn)品用途

功能水分保持劑、PH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑。本品為酸性鹽，一般不單獨(dú)使用。常與焦酸鈉（堿性鹽，與肉中蛋白質(zhì)有特異作用，可顯著增強(qiáng)肉的持水性）混合使用。本品與碳酸氫鈉反應(yīng)生成二氧化碳，可以用作快速發(fā)酵粉的原料?？勺鳛槭称诽砑觿┦秤谩?/span>



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公司名稱 山東驕陽(yáng)生物科技有限公司
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地址 山東省濟(jì)寧市
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