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揚(yáng)茬機(jī)的優(yōu)勢

    制酒揚(yáng)茬機(jī)質(zhì)優(yōu)價廉節(jié)能環(huán)保省時、攤晾機(jī)如數(shù)選用304金屬拉絲方管和304金屬拉絲板電焊焊接而成，抗壓強(qiáng)度高，外型齊整美觀大方，不銹蝕，易維護(hù)保養(yǎng)擦洗；內(nèi)部風(fēng)室整體規(guī)劃有直達(dá)出水口，鏈道、風(fēng)室等可立即自來水沖洗。 

1.揚(yáng)茬機(jī)可讓攤糧、加曲、混合等生產(chǎn)流程一次開展，并進(jìn)行糧糟攤層的高寬比控制。 

2.運(yùn)送選用國慶中秋距不銹鋼板鏈絞式板鏈，酒槽揚(yáng)茬機(jī)，表層平整且運(yùn)作平穩(wěn)，打茬機(jī)，選用直流變頻調(diào)速。 

3.揚(yáng)茬機(jī)制冷機(jī)組選用四組低噪音全不銹鋼板離心風(fēng)機(jī)，第二組配有直流變頻調(diào)速。

4.全段開設(shè)一組攤平裝置、三組翻糧裝置、兩組曲糟混和裝置和一組刷子一下料裝置。

揚(yáng)茬機(jī)的組成部分

全自動揚(yáng)茬機(jī)的組成部分

全自動晾茬機(jī)采用兩機(jī)轉(zhuǎn)子，粉碎物料更加細(xì)致，沒有篩網(wǎng)規(guī)格不容易堵塞。即便是老式?jīng)霾鐧C(jī)粉碎不上的高低溫物料，也可以輕輕松松粉碎，不堵塞。全自動晾茬機(jī)的主要特點(diǎn)是低成本，生產(chǎn)量高，粉碎好用，釀酒廠涼茬機(jī)，可調(diào)式內(nèi)部錘頭總數(shù)和部位來源于在操縱進(jìn)料粒度。

全自動揚(yáng)茬機(jī)是由機(jī)架、風(fēng)機(jī)、傳送帶、打料棍、下料裝置、以及出料管組成的，該機(jī)將攤晾、加漿、加曲、攪拌、卸料等工藝一次性加工完成的，與傳統(tǒng)工藝相比，大大的降低了勞動的強(qiáng)度，實(shí)現(xiàn)自動化生產(chǎn)。全自動涼茬機(jī)提高了冷卻效果、同時降低了功耗，還解決了以前設(shè)備自積堵塞現(xiàn)象，是理想的冷散設(shè)備。

全自動揚(yáng)茬機(jī)的組成部分

1.主要由機(jī)架、風(fēng)機(jī)、傳送帶依次連接于傳送帶上的攪籠、打料棍、翻料棍、下料裝置、出料管組成.

2.風(fēng)機(jī)固定在傳送帶側(cè)端的機(jī)架上并至少設(shè)置為三臺，所述的下料裝置由下料斗和固接于下料斗下部的下料輥組成，所述的機(jī)架上設(shè)有高于傳送帶輸送線兩邊的擋板。

3.使用時，酒茬在傳送帶上通過，在打碎和攪拌的同時風(fēng)機(jī)工作，迅速降溫，冷卻后的酒茬在下料裝置中與酒曲自動混合均勻。

4.實(shí)用新型全自動揚(yáng)茬機(jī)提高了冷卻效果、降低了功耗，解決了現(xiàn)有設(shè)備自積堵塞現(xiàn)象，并實(shí)現(xiàn)了酒茬和酒曲的自動混合。

揚(yáng)茬機(jī)

揚(yáng)茬機(jī):釀酒工作中的下沙指什么

白酒是由釀酒設(shè)備消費(fèi)釀造而來，依據(jù)消費(fèi)工藝的不同被分為許多種，如：醬香型白酒、濃香型白酒、幽香型白酒等，這里要說的是醬香型白酒與其他的制造工藝不同，這是由于醬香酒在整個消費(fèi)過程不添加任何外來物質(zhì)，醬香酒比其它香型的白酒更安康，醬香酒消費(fèi)工藝共同，消費(fèi)周期長(5年以上)，濃香酒中恰當(dāng)參加醬香酒能夠進(jìn)步濃香酒的質(zhì)量和口感。

揚(yáng)茬機(jī)需求留意的是在醬香型白酒的釀造過程中有一個較為重要的步驟叫“下沙”，下面就一同來理解下什么是“下沙”吧。

醬香型白酒消費(fèi)工藝較為特殊，原料高粱稱之為“沙”。用曲量大，曲料比為1:0.9。一個消費(fèi)酒班一個條石或碎石發(fā)酵窖，窖底及封窖用泥土。分兩次投料，投料占總量的50%，稱為下沙。發(fā)酵1個月后出窖，再第2次投入其他50%的糧，稱為糙沙。原料僅少局部粉碎。發(fā)酵1個月后出窖蒸酒，以后每發(fā)酵1個月蒸酒1次，只加大曲不再投料，共發(fā)酵7輪次，歷時8個月完成1個釀酒發(fā)酵周期。