大豆肽** 大豆肽****大豆肽添加量 食品級(jí)大豆肽國(guó)標(biāo)大豆肽價(jià)格

 一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)品名稱(chēng)：大豆肽

外文名稱(chēng)：soy peptide

產(chǎn)品產(chǎn)地：大部分地區(qū)有分布

提取來(lái)源：大豆肽是將大分子的大豆蛋白質(zhì)，利用生物技術(shù)酶成由2到10個(gè)氨基酸組成的小分子片段

主要成分：大豆肽 

產(chǎn)品外觀：白色精細(xì)粉末

產(chǎn)品特點(diǎn)：小分子，易吸收

分 子 量：500道爾頓

水溶性：易溶于水，水溶液清亮透明。

**工藝：精選原料、清洗原料、3遍提取、濃縮、噴霧干燥成粉、過(guò)篩滅菌、包裝。

產(chǎn)品目數(shù)：80目-120目

工作與運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的疲勞，從生理學(xué)看是指肌肉的分解與消耗。要消除疲勞，最重要的是“在恰當(dāng)而又最快的時(shí)間里補(bǔ)充消耗掉的氨基酸” 大豆肽被腸道吸收的速度比蛋白質(zhì)和氨基酸快得多，可在20分鐘內(nèi)被人體有效吸收，且不需消耗人體能量，這對(duì)肌體獲取充分的氨基酸源，迅速修復(fù)受損肌肉，消除疲勞，具有重要作用。

人的大腦通過(guò)分泌生長(zhǎng)激素來(lái)激活肌肉的修復(fù)功能，經(jīng)反復(fù)地“運(yùn)動(dòng)——補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)——休息”的循環(huán)，使肌肉纖維修復(fù)得比以前更粗、更強(qiáng)壯。在運(yùn)動(dòng)前、運(yùn)動(dòng)中補(bǔ)充大豆肽，可以減輕肌蛋白降解，維持體內(nèi)正常蛋白質(zhì)合成，防止肌肉損傷，保持持久體力。

二，產(chǎn)品性狀

大豆肽外觀為黃白色粉末，無(wú)豆腥味、有輕微肽的特殊味道，易溶于冷水、熱水。水溶液為淡黃色透明液體。長(zhǎng)時(shí)間暴露空氣中，易吸潮，逐步變成黃色塊狀物。無(wú)蛋白變性、加熱不凝固、流動(dòng)性好等良好的**性能，是優(yōu)良的保健食品素材。

三，產(chǎn)品用途

大豆肽是大豆蛋白質(zhì)經(jīng)酶解、過(guò)濾、濃縮、除菌等科學(xué)工藝精制而得到的多肽混合物，以小分子肽為主，（分子量在500以下）、游離an ji suan、糖類(lèi)和無(wú)機(jī)鹽等成份，。大豆肽的肽含量為85％左右，其an ji suan組成與大豆蛋白質(zhì)相同，必須an ji suan的平衡良好，含量豐富。

 植物肽補(bǔ)充劑：主要用于：蛋白質(zhì)粉、固體飲料、代餐粉、減肥代餐營(yíng)養(yǎng)食品、特醫(yī)膳食產(chǎn)品、運(yùn)動(dòng)健身產(chǎn)品、功能性食品；保健品等。

【產(chǎn)品包裝】：1kg/鋁箔袋，25kg/紙板桶；可根據(jù)客戶(hù)要求定制。

【存儲(chǔ)條件】：應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方,有效期為兩年。

應(yīng)用領(lǐng)域：

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)**：石油業(yè) 、**業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。