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開封市麗星機(jī)械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
嗨吃家酸辣粉設(shè)備使用麗星機(jī)械-速食酸辣粉絲生產(chǎn)線加工粉絲粉條質(zhì)量有保障
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店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省開封市
主營產(chǎn)品
酸辣粉設(shè)備生產(chǎn)廠房規(guī)劃布局建議
生產(chǎn)制作酸辣粉的機(jī)器設(shè)備長什么樣?生產(chǎn)工藝流程是什么呢?具體設(shè)備參數(shù)指標(biāo)是什么? 安裝設(shè)備廠房如何規(guī)劃和布局更合理呢?下面麗星小編就來為您講解一下:
方便即食酸辣粉的粉餅機(jī)器設(shè)備工藝流程:預(yù)熱→淀粉攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動(dòng)壓碗→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→粉餅出機(jī)→包裝。
制作方便即食酸辣粉的粉餅機(jī)器設(shè)備是由鋪漿直條切割工藝的粉絲生產(chǎn)線+定型干燥設(shè)備兩套設(shè)備合作完成。那么方便酸辣粉設(shè)備具體參數(shù)如下:
廠房基建要求:
1、水電氣能連接到設(shè)備上就可以。
2、室內(nèi)地面平整,可緊固地腳螺絲。
廠房尺寸設(shè)計(jì)要求:
日產(chǎn)9-10噸即食方便粉絲生產(chǎn)線廠房:長62米,寬5米,高4米;
日產(chǎn)7-8噸即食方便粉絲生產(chǎn)線廠房:長62米,寬5米,高4米;
日產(chǎn)5.5-6噸即食方便粉絲生產(chǎn)線廠房:長62米,寬5米,高3.5米;
日產(chǎn)3.5-4噸即食方便粉絲生產(chǎn)線廠房:長41.72米,寬5米,高3.3米;
日產(chǎn)1.5-2噸即食方便粉絲生產(chǎn)線廠房:長32米,寬4.6米,高3.1米
速食方便酸辣粉絲設(shè)備工藝流程
方便酸辣粉,懶人福音無辣不歡者的心頭愛。嘬一口粉條,那酸,那辣,那爽·····因非油炸粉Q彈,口味又麻辣鮮香受到消費(fèi)者的喜愛。
那么QQ酸辣粉桶裝速食方便粉絲設(shè)備工藝詳情是如何呢?
QQ酸辣粉使用速食方便粉絲設(shè)備生產(chǎn)而成,淀粉入機(jī)經(jīng)過:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→→定長橫切→周轉(zhuǎn)筐儲(chǔ)存→定量稱重→裝碗→自動(dòng)成型→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→成品包裝。淀粉原料加工生產(chǎn)。
碗裝酸辣粉設(shè)備生產(chǎn)廠家
酸辣粉源于巴蜀民間,取食紅薯淀粉,經(jīng)過烹飪調(diào)味后其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸而不澀且油而不膩”!由于酸辣粉口味獨(dú)特,大眾化的消費(fèi),火速漫延大江南北。經(jīng)過不斷演變和烹飪調(diào)制而正式走上街頭,成為大街小巷的一種特色小吃!
不管是袋裝酸辣粉還是碗裝酸辣粉,僅僅包裝不同而已,使用的酸辣粉設(shè)備都是一樣的,制作酸辣粉絲餅具體的工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→→定長橫切→周轉(zhuǎn)筐儲(chǔ)存→定量稱重→裝碗→自動(dòng)成型→連續(xù)性干燥→除潮→涼化→成品包裝。薯類淀粉原料、穩(wěn)定成熟設(shè)備,麗星公司助您走向成功的彼岸。