1、魚塘清整。魚種放養(yǎng)前7-10天，撤干塘水，認真清整，并用生石灰潑灑消毒。生石灰用量每畝150市斤。進、出水口用鐵紗或網布攔堵。

2、魚種投放。3月份后當水溫上升至18°升以上時，開始放養(yǎng)。以放養(yǎng)羅非魚為主的池塘，每畝投放2-3寸魚種2000-3000尾;與鰱鳙、草魚混養(yǎng)的池塘，每畝放同上規(guī)格奧尼魚1000-1500尾。

3、飼料投喂。飼料的粗蛋白含量需過25%左右。投喂羅非魚配合料或麥麩、油枯均可，每天上、下午各喂一次。投喂量，魚種長至半市兩前，日投魚體重7%;半兩后改為5%。

4、收獲。飼養(yǎng)100-120天可收獲，70%以上個體可達1市斤以上。畝產商品魚不低于800-1000市斤。