羊肉切片機對凍肉的要求羊肉切片機切出來的肉結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生，切肉效果均勻并可自動成卷狀，切片機采用進口意大利刀片及皮帶及帶有獨有自動潤滑裝置，功率強大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。五種切片模式：單連續(xù)、步進、半刀、編程。設計緊湊的獨立控制面板有效控制所有重要的操作。兩個樣本垂直停止位(上、下)。修塊功能可關閉。在自動狀態(tài)下，修塊的參數自動調節(jié)，手動狀態(tài)下，修塊的參數可以編程決定。刨肉機切片速度根據切片厚度自動調節(jié)。羊肉切片機機身內置的控制面板和獨立的控制面板完全同步，液晶顯示屏上可提示切片厚度總計和切片總計。

定期查看油箱油標，油位低于油標視區(qū)的4/1時，需向加油杯內注入機油；將載料盤停止在右端（刀片端），往加油杯內注入鈣基脂潤滑油(機油)，以潤滑走動主軸，主軸底部有少量機油滲出屬正?，F象，加油后應停留10分鐘左右才可開啟機器。