一年多次開花. 果實(shí)大小中等, 單果重150克左右, 果形長(zhǎng)橢圓形, 果形指數(shù)1.3. 少數(shù)果基部有頸領(lǐng), 頂部有顯乳突, 乳突基部有不規(guī)則的環(huán)溝, 且常向一側(cè)深縊. 果皮. 較光滑. 果心小, 半充實(shí). 囊瓣10瓣. 長(zhǎng)腎形. 果肉多汁味香濃. 種子少或退化至無(wú)籽. 每100毫升果汁含酸6~7.5克. 全糖2.0克, 可溶性固形物8.5%. 果實(shí)岀汁率40%. 果實(shí)冷磨岀油率0.4%~0.5%. 每噸鮮果含檸檬油4~5千克, 果實(shí)成熟期11月

來(lái)自臺(tái)灣品種的無(wú)籽檸檬，皮薄多汁，富含豐富維他命C，可及血脂，改變?nèi)梭w酸堿質(zhì)，是一般人群*天然的食品。無(wú)籽檸檬又稱為萊姆。無(wú)籽，比一般檸檬圓且較小。果實(shí)長(zhǎng)球形，果皮薄、光滑、緊密，果重80至120克，果肉淡黃綠色，柔軟多汁，具清香味。

若修剪不當(dāng)，往往只開花、不結(jié)果或少結(jié)果，甚至不開花。要讓檸檬年年開花、結(jié)果，修剪環(huán)節(jié)必須精心。幼樹和初結(jié)果樹修剪的主要目的是培養(yǎng)樹冠骨架，以便更快更好地?cái)U(kuò)大樹冠。幼樹修剪適宜在冬季，在生長(zhǎng)季應(yīng)進(jìn)行摘心和必要的短截，盡可能地保留枝葉和輔養(yǎng)枝。幼樹宜放長(zhǎng)梢，各季枝梢抽生后，除對(duì)長(zhǎng)梢保留8~10片摘心外，其余均要作嫩梢摘心，留長(zhǎng)度2左右，充實(shí)健壯樹冠，早分枝、多分枝，從而盡快擴(kuò)大樹冠。對(duì)長(zhǎng)勢(shì)旺盛的直立枝梢，宜采用拉、撐的方法。較強(qiáng)枝下拉，撐大分枝解角45°；對(duì)幼樹采取拉、撐措施，可使幼樹提早結(jié)果。通常在樹冠內(nèi)抽生的小枝，只要不是徒長(zhǎng)枝和過(guò)密枝，一般都應(yīng)保留。這些小枝常常是幼樹的良好結(jié)果母枝。及時(shí)抹除徒長(zhǎng)枝。對(duì)幼樹可在夏季進(jìn)行抹芽放梢，即放一次秋梢，以利于盡快擴(kuò)大樹冠。徒長(zhǎng)枝擾亂樹形，浪費(fèi)養(yǎng)分，應(yīng)及時(shí)抹除。成年樹初結(jié)果樹的修剪以冬季輕剪為主，輔之以夏季摘心和短截。豐產(chǎn)樹修剪以夏剪為主，結(jié)合短疏；對(duì)結(jié)果枝組的弱枝應(yīng)剪除，強(qiáng)枝應(yīng)短剪；另外，還要進(jìn)行拉枝、熱枝、環(huán)割等措施。

注意：
1、酸奶不要和檸檬汁混合，更不要在飯前食用，檸檬酸會(huì)增強(qiáng)胃酸的作用，而菌在強(qiáng)烈的胃酸下會(huì)被殺死而無(wú)法進(jìn)入腸道進(jìn)行正常工作，所以酸奶是白喝了。
2、如果胃酸過(guò)多或胃不好，請(qǐng)謹(jǐn)慎使用檸檬，檸檬酸的PH值在2.5, 很酸，盡量使用外敷而不是內(nèi)服。
3、一般不建議早上喝檸檬汁，原因是早上時(shí)間很緊，大家都要出門，所有甘橙類水果都有感光作用，檸檬汁+紫外線 會(huì)造成肌膚敏感，導(dǎo)致莫名的粉刺，紅腫，或者色素沉淀。所以曬前曬后千萬(wàn)不要使用檸檬，可以使用蘆薈來(lái)修補(bǔ)曬傷的皮膚，等皮膚經(jīng)過(guò)清潔和之后才使用檸檬。