飼料級(jí)?;撬釓S家-農(nóng)業(yè)級(jí)?;撬崤l(fā)
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河北潤步生物科技有限公司
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蔣亞軒
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河北省石家莊市
飼料級(jí)?;撬釓S家 農(nóng)業(yè)級(jí)?;撬崤l(fā)
中文名:?;撬?/span>
英文名:Taurine
別 稱:2-氨基乙磺酸 牛黃酸;牛膽酸;
化學(xué)式:C2H7NO3S
分子量:125.15CAS
登錄號(hào):107-35-7
熔 點(diǎn):305.11
性狀:無色或白色斜狀晶體,無臭,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,是一種含硫的非蛋白氨基酸,在體內(nèi)以游離狀態(tài)存在,不參與體內(nèi)蛋白的生物合成。
密度:1.494gcm3
熔點(diǎn):300℃
水溶性: 5-10 g100 mL at 23.5℃
用途
食品工業(yè)上,可添加于乳制品、飲料、復(fù)合味精及豆制品中
營養(yǎng)強(qiáng)化劑(尤適用于非母乳喂養(yǎng)者,因母乳中含3.3~6.2mg/100ml,牛乳僅0.7mg/100ml).?;撬犭m然不參與蛋白質(zhì)的合成代謝,但它和胱氨酸,半胱氨酸是密切相關(guān)的。