曲阜融興機(jī)械設(shè)備有限公司主營(yíng)：釀酒設(shè)備,儲(chǔ)存罐,農(nóng)林牧機(jī)械,食品機(jī)械,設(shè)備配件,機(jī)電產(chǎn)品
制酒機(jī)械

1、在使用制酒機(jī)械之前要仔細(xì)閱讀使用說(shuō)明書(shū)，嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)進(jìn)行使用，這樣可以減輕保養(yǎng)的負(fù)擔(dān)，除此之外定時(shí)進(jìn)行檢修和清洗都會(huì)起到保養(yǎng)和維護(hù)的作用，維護(hù)和保養(yǎng)的目的就是提高小型釀酒設(shè)備的使用年限，為了節(jié)約成本，提高資源的利用率。

2、要知道，保養(yǎng)只是對(duì)正常運(yùn)作的釀酒設(shè)備進(jìn)行檢查，方法簡(jiǎn)單易懂，除了的特殊設(shè)備，一般的工作人員都可以完成相關(guān)操作；并非如維修那樣需要將大量的零部件拆卸，而且還要求相關(guān)人員擁有專業(yè)的知識(shí)和技能。

3、對(duì)于新設(shè)備來(lái)說(shuō)，使用前需要進(jìn)行徹底的清洗，然后將設(shè)備的導(dǎo)汽管連接好、燒火，待鍋爐水燒開(kāi)后繼續(xù)燒火30分鐘，對(duì)白酒釀酒設(shè)備進(jìn)行蒸汽消毒。否則開(kāi)始的酒會(huì)有苦味及邪雜味。

4、但清理制酒機(jī)械要避免硬物對(duì)其造成劃傷，如果存在污染物，可以適用酒精進(jìn)行擦拭，保持機(jī)身的光潔，設(shè)備的單向閥和不銹鋼三通頭需要經(jīng)常進(jìn)行清洗。保持其整體的干燥，定期進(jìn)行維護(hù)。

5、鍋爐是釀酒設(shè)備的心臟，我們一定要維護(hù)好，一般來(lái)說(shuō)，每隔半年需進(jìn)行一次徹底的清洗，主要是去除鍋爐加熱管內(nèi)部水垢和外部的煙灰垢。

制酒機(jī)械

現(xiàn)在我們平時(shí)家里的日常的釀酒，很多的朋友，從過(guò)去的看教程，自己動(dòng)手制作，到現(xiàn)在的去大型的制酒機(jī)械廠家，去購(gòu)買(mǎi)小型釀酒設(shè)備，為自己的釀酒生活多添一份安心。因?yàn)檫@些全自動(dòng)的，智能化的小型釀酒設(shè)備，不僅僅可以讓我們的釀酒變得更加的便利和快捷，而且他的釀酒更加的科學(xué)，可以更好的規(guī)避一些釀酒過(guò)程中的不必要的風(fēng)險(xiǎn)。

制酒機(jī)械對(duì)水源和水質(zhì)的選擇要求。釀酒設(shè)備做到了穩(wěn)定和諧發(fā)展，在時(shí)代的發(fā)展中不斷取得好的經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)良的技術(shù)，釀酒時(shí)水源和水質(zhì)的選擇要求：水源的選擇應(yīng)符合工業(yè)用水的一般條件，即水量充沛穩(wěn)定，水質(zhì)優(yōu)良、清潔、水溫較低。由于白酒屬于飲料食品，釀造白酒的水質(zhì)要能夠符合生活用水的標(biāo)準(zhǔn)，即：在外觀上要求無(wú)色透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，凡是呈現(xiàn)微黃、混濁、懸浮的小顆粒的水，必須經(jīng)過(guò)處理才能使用；在口味上要求味凈微甘、具有清爽氣味，不能夠也有異雜味，這樣的水質(zhì)才是符合標(biāo)準(zhǔn)的。

它采用的是一種純自動(dòng)的蒸汽加熱的釀酒模式，還有自動(dòng)式的衡量系統(tǒng)，甚至動(dòng)的蒸汽加熱，比起傳統(tǒng)的鍋爐是的加熱，它的好處是可以更好的防止糧食粘鍋，因?yàn)橐坏┱催^(guò)，久而久之的發(fā)酵，會(huì)影響酒的口感，甚至?xí)a(chǎn)生別的不必要的化學(xué)的雜質(zhì)。蒸汽式的加熱，360度，的，多方面的進(jìn)行持續(xù)性的加熱，讓酒曲和糧食在酒的化學(xué)作用下達(dá)到很大化的催化。

自動(dòng)式的衡量系統(tǒng)，他首先會(huì)衡量您加入的酒是否達(dá)到他的界限，或者是超過(guò)了它的高警戒線。只要兩方面，你做到了一方面的不足，他都會(huì)停止運(yùn)作，因?yàn)榫七^(guò)少或者是過(guò)多，都會(huì)在運(yùn)作的過(guò)程中造成溢出，或者是效果不佳。

還有的是溫度的衡量系統(tǒng)在整個(gè)運(yùn)作的過(guò)程中，制酒機(jī)械會(huì)時(shí)刻的感應(yīng)著自己自身的溫度，還有環(huán)境自身的溫度，一旦溫度過(guò)高，它也會(huì)自動(dòng)的停止運(yùn)作，這樣子才能保證用戶家庭的平安。

制酒機(jī)械

1.制酒機(jī)械維護(hù)比修理更積極主動(dòng):維護(hù)是對(duì)正常運(yùn)行的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行定期或不定期的保養(yǎng)檢查，其目的是保證生產(chǎn)設(shè)備不發(fā)生或少發(fā)生故障，職能部門(mén)要掌握維護(hù)保養(yǎng)和修理應(yīng)遵循的原則。

保養(yǎng)的時(shí)間由使用和管理人員自己靈活掌握，可自主計(jì)劃和控制，是主動(dòng)和積極的預(yù)防維修手段。而修理則是對(duì)已發(fā)生故障的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行修復(fù)，目的是使其恢復(fù)原有功能，保證生產(chǎn)設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。修理的時(shí)間不由維修人員自己掌握，計(jì)劃性和可控性也差，是一種被動(dòng)的、消極的維修手段。

2.由于維護(hù)是對(duì)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行的保養(yǎng)，不需要更換零部件，在經(jīng)濟(jì)上花費(fèi)較少，生產(chǎn)設(shè)備能正常運(yùn)行，不影響廠內(nèi)其它設(shè)備的使用，也不影響生產(chǎn)的進(jìn)行。修理則不同，是對(duì)生產(chǎn)設(shè)備已經(jīng)發(fā)生的故障進(jìn)行排除。既然是故障，就說(shuō)明已經(jīng)發(fā)生了零部件的損壞，要更換一些零部件，一般代價(jià)都很高，費(fèi)用也較大。而且當(dāng)釀酒設(shè)備發(fā)生故障后，到底需要多長(zhǎng)時(shí)間才能修復(fù)，很難準(zhǔn)確把握。如果剛好庫(kù)存?zhèn)浼粔颍€需申請(qǐng)采購(gòu)，既麻煩費(fèi)用又高，還會(huì)影響生產(chǎn)的正常進(jìn)行，經(jīng)濟(jì)效益也會(huì)受到影響。

3.維護(hù)是按操作規(guī)程的要求對(duì)正常運(yùn)行的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)檢查，不需要對(duì)制酒機(jī)械進(jìn)行大拆大卸，也不需要太多技術(shù)和復(fù)雜的工具，除一些特殊的大型復(fù)雜生產(chǎn)設(shè)備需要請(qǐng)廠家來(lái)人保養(yǎng)外，一般靠企業(yè)自己的使用或管理人員就可以完成。

修理就不同了，由于是對(duì)已經(jīng)發(fā)生了故障的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行修復(fù)，因此技術(shù)要求很高。先要檢查出故障發(fā)生在什么位置，如何拆換，需要什么零部件或是由什么原因造成的。對(duì)有些判斷不明的設(shè)備故障問(wèn)題，往往需要設(shè)備制造廠商協(xié)助才能解決。