博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營：酸奶機,巴氏殺菌機等
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制作沙拉的主料多是新鮮的水果和蔬菜，成菜后，不僅地保存了原料的新鮮度和營養(yǎng)，而且原料表面上的沙拉醬形成的薄膜還可以防止容易被破壞的營養(yǎng)成分在空氣中氧化，因此把稱沙拉為“保持營養(yǎng)的吃法”并不為過。但與此同時，沙拉醬也的確是一種高熱量、高脂肪、高膽固醇的食物，這是由其成分所決定的。據(jù)統(tǒng)計，每一份（15g）沙拉醬中所含熱量約為100kcal，相當于同等重量的大米或白面的兩倍，其中的脂肪酸和膽固醇的含量也高于一般食品，食用過量的確會對人體系統(tǒng)造成不良影響。

分類

在歐洲沙拉醬種類齊全，而我們國內品種不全。一般分為：肉類沙拉醬、蔬菜類沙拉醬、水果類沙拉醬肉類沙拉醬有蒜茸沙拉醬、淺胡椒蒜茸沙拉醬、黑胡椒沙拉醬、咖哩沙拉醬、辣椒沙拉醬等等蔬菜沙拉醬有香醋沙拉醬、蛋黃沙拉醬、海鮮沙拉醬、火腿沙拉醬、玉米沙拉醬等等水果沙拉醬有奶油沙拉醬、水果沙拉醬。

注意事項：1．攪拌的時候，方向要一致。2．不要急于求成，要慢慢的往蛋黃中加色拉油，不要一次放很多。3．自制沙拉，現(xiàn)做現(xiàn)吃，不宜長期保存。

三門平面開口沙拉臺制冷如果晚上22點至次日凌晨8點的電價是高峰電價的四分之一，消費者就可將22點至8點的低谷時段信息輸入電腦控制面板。這樣，冰箱制冷系統(tǒng)在晚22點就自動開啟，進行制冷和蓄冷，到早上8點電價上漲后，的冷量吹送給內的食物，從而充分使用低價的谷電，避開了昂貴的峰電。放入內的食品必須是清潔、干凈的。水果、蔬菜及其他生食品洗凈、瀝干后才能放入。生魚及雞鴨類應除去內臟清水洗凈后，方可放入。