廣州市白云區(qū)松洲冠豐食品貿(mào)易部主營：米、面制品及食用油批發(fā)
       當(dāng)?shù)案鉁責(zé)岬臅r(shí)候，用叉子將其中一個蛋糕的中間挖出幾個深洞，接著將2均勻淋在上面。在攪盤里倒入糖粉、黃油和接骨木花水，并攪拌均勻。 用淋有糖漿的蛋糕作為蛋糕底層，往表面均勻鋪上57.5g的糖粉和1湯匙的檸檬醬。接著蓋上第二層蛋糕，重復(fù)剛才的步驟和分量，往表面鋪上糖粉和檸檬醬。后蓋上頂層蛋糕。烘焙糕點(diǎn)預(yù)拌粉服務(wù)熱線。

       很多人在閑暇的時(shí)候都喜歡做一些個人喜愛的事情其中烘培便是一種比較受到歡迎的項(xiàng)目并且也是現(xiàn)如今的熱門，但是對于人們來說想要嘗試烘培和擅長烘培之間還是存在著很大差別的有些人在嘗試烘培的時(shí)候就會發(fā)現(xiàn)設(shè)想和現(xiàn)實(shí)并不一致。對于愛下廚的人來說，利用空閑時(shí)間做美食，可以說是令自己開心的一件事情。做蒸蛋糕，就是很多人都樂意去嘗試的，但是，一些人多次做蒸蛋糕的時(shí)候，都發(fā)現(xiàn)自己發(fā)不起來，難免感到有點(diǎn)失落，蒸蛋糕為什么發(fā)不起來呢?下面的這些原因可是需要注意的，如果做到位了，相信你就能做出滿意的蒸蛋糕。烘焙糕點(diǎn)預(yù)拌粉服務(wù)熱線。

          在做烘焙的時(shí)候，很多幫友們經(jīng)常會問到，沒有檸檬汁可以打發(fā)蛋清嗎？做蛋糕的時(shí)候可以不加泡打粉嗎？我都會耐心地一一解答。但是也有心大的朋友跑來問到，胖熊，我的蛋糕粉用完了！沒有面粉，也能做蛋糕嗎？我內(nèi)心是激動的，面粉都沒有居然還敢做蛋糕！！烘焙糕點(diǎn)預(yù)拌粉服務(wù)熱線。

       其實(shí)，沒有面粉的確照樣也能做蛋糕！今天給大家介紹的這款無粉巧克力蛋糕打破了我們對日常蛋糕的認(rèn)知，它沒有用到面粉，完全是靠蛋白霜的打發(fā)，口感入口即化，而且做法還非常簡單，怎么可以不動手做一個呢？低筋粉顧名思義就是筋度低的面粉，適合做蛋糕、餅干以及多種甜點(diǎn)。低筋面粉筋度較低，面筋含量在百分之二十五以下。因?yàn)榈徒罘蹮o筋力，制成的蛋糕特別松軟，體積膨大，表面又平整。一般超市上貼著“蛋糕粉”的就是低筋面粉了，不過它里面除了低筋面粉，還含有小麥淀粉和乳化劑等。而我們的中筋面粉也就是普通面粉面筋含量是高于低筋面粉的，用它來制作蛋糕口感會……像吃饅頭一樣，大家想象一下饅頭口感的蛋糕。烘焙糕點(diǎn)預(yù)拌粉服務(wù)熱線。

        如果你家小孩想吃蛋糕，你會在家自制蛋糕，還是貪方便在外面買蛋糕給他吃?如果是自制蛋糕，但對于沒有在家做過的蛋糕吃的人來說。在家做蛋糕不僅麻煩，還要購買電動打蛋器、分蛋器、烤箱、油紙、蛋糕模具等一大堆不太實(shí)用的工具。如果是比較富裕的家庭，這點(diǎn)錢不算什么。但對于一家人都窩居在出租房里的普通家庭，買這一堆用具得要花上一筆不少的辛苦錢，還要占據(jù)本來就不是很大的空間，確實(shí)很不劃算。烘焙糕點(diǎn)預(yù)拌粉服務(wù)熱線。

       直接在外面給小孩買蛋糕吃，確實(shí)方便多了，但市面上的蛋糕不僅略貴，而且很多商家為了更好的利益，沒少往蛋糕中添加一些添加劑，給小孩吃了，會出現(xiàn)什么樣的健康問題，是我們沒有辦法去估計(jì)。所以，在家自制蛋糕給小孩吃是放心的，而且當(dāng)下很多寶媽為了自家小孩的健康著想，都喜歡在家自制美食給小孩吃。自制蛋糕是很麻煩，但勝在干凈、健康、營養(yǎng)，可以放心給小孩！烘焙糕點(diǎn)預(yù)拌粉服務(wù)熱線。