無核荔枝果實(shí)大小如乒乓球，嫣紅色的皸裂果殼，紫綃般的軟膜包裹在果肉上，彈Q的果肉宛若凝脂，承載著隨時(shí)可能綻放的果汁與沁人心脾的清香。一口咬下去，頓時(shí)噴涌出濃郁的汁液，清甜中保留了荔枝的自然微酸。枝葉特征:桂味荔枝植株高大，500年生樹高16米，冠幅13米，主干周徑2.3米，樹皮灰褐色，較平滑，枝條疏散細(xì)長(zhǎng)，易折斷，略向上舉。小葉2~3對(duì)，對(duì)生、間有互生，長(zhǎng)橢圓形，較疏生，葉色淡綠，有光澤，長(zhǎng)7~9厘米，寬2.5~3.8厘米，邊緣向內(nèi)卷，先端短尖。生長(zhǎng)周期:以廣州市郊區(qū)為例，三月下旬至四月下旬開花，花期約25~30天。六月下旬至七月上旬果熟。每穗果數(shù)少，幼果期怕雨，對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng)，平源、山地均能種植，耐旱，可以上山栽培，但枝脆，抗風(fēng)力稍弱。豐產(chǎn)年份常因異品種授粉的影響而出現(xiàn)大核現(xiàn)象。桂味樹勢(shì)較強(qiáng)

廣西地區(qū)
靈山荔枝品質(zhì)優(yōu)良。據(jù)靈山縣志記載，荔枝種植始于唐朝，宋朝已有較大發(fā)展。截至2008年，全縣荔枝種植面積60.5萬畝，正常年份產(chǎn)量達(dá)5萬噸，品種有三月紅、妃子笑、黑葉等35種，其中以三月紅、妃子笑、黑葉、靈山香荔的面積和產(chǎn)量。2012年1月，國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)靈山荔枝實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保 。

3、噴藥增強(qiáng)葉片光合作用
荔枝開花期常遇到低溫陰雨天氣，而桂味荔枝樹體弱、抗逆性差，在陰天噴施2~3次廣東省農(nóng)科院果樹所生產(chǎn)的核甘酸，能改善荔枝葉片光合作用能力，提高花質(zhì)和坐果率。
4、適當(dāng)控制掛果量
桂味荔枝屬小核品種，但有時(shí)出現(xiàn)大核率高的現(xiàn)象。據(jù)觀察，桂味荔枝小核不穩(wěn)定，主要受外界條件影響，花期相對(duì)低溫致使胚發(fā)育受阻，種子敗育或發(fā)育不全，小核率較高。在純花穗多、雌花受精條件好、花期氣溫較高時(shí)，前期坐果率高、結(jié)果多，小核果由于營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)不力而易落果，造成大核果比率提高。而大核果率高時(shí)種子消耗養(yǎng)分多，影響果實(shí)品質(zhì)，也易加速豐產(chǎn)后植株衰退。因此，在豐產(chǎn)年份要采取保留適量冬梢、疏剪過多的花穗和果穗、培養(yǎng)少部分春梢和營(yíng)養(yǎng)枝等技術(shù)措施，適當(dāng)調(diào)節(jié)樹體的掛果量。
及時(shí)采收

桂味荔枝是荔枝品種之一，簡(jiǎn)稱:桂味。因有桂花味而得名，又名桂枝、帶綠，桂味荔枝植株高大，500年生樹高16米，冠幅13米，主干周徑2.3米。是優(yōu)質(zhì)的中熟品種，也是重要的出口商品水果。