山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設備廠主營：風幕柜,鮮肉柜

鮮肉柜溶霜的問題以及解決辦法

鮮肉柜雖然很好用，但是在使用過程中先后出現(xiàn)鮮肉柜融霜電加熱管燒壞，集水盤加熱室燒壞的現(xiàn)象，因此給大家介紹一下鮮肉柜設備存在的問題，分析了產(chǎn)生問題的根源，并提出相應的改進措施。

集水盤結冰

鮮肉柜集水盤內(nèi)部沒有設置電加熱管, 鮮肉柜雖然設有與落水管內(nèi)相同的電加熱絲,但功率很小,質量較差,經(jīng)常發(fā)生故障,由于低溫度溫度抵達-18℃以下,當鮮肉柜融霜后, 鮮肉柜進入集水盤的水還來不及泄放就會重新結冰,不能正常通過落水管流走。

產(chǎn)品說明

1：開放式銷售方式，時尚，方便，展示效果好，尤其適用于現(xiàn)場加工，保鮮和銷售鮮肉食品。

2：選用進口壓縮機，微孔式出風，冷氣均勻分布，豪華鮮肉柜柜內(nèi)溫度穩(wěn)定，食品不風干。豪華鮮肉柜柜內(nèi)采用不銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，且不污染食品。

3：人性化設計，可選擇任意拼接(機組外置)或單臺整機式(豪華、標準型可隨意選擇)

鮮肉柜內(nèi)部制冷系統(tǒng)的壓縮機，冷凝器上面的灰塵需要定期清理，否則也會影響制冷效果，增加耗電量，減少壓縮機使用壽命。注意：清理內(nèi)部灰塵時，首先要斷電，然后不能使用水沖洗，以免引起電路故障。

超市里面常年都在銷售鮮肉類，肉制品、豆制品類的食材，肉類和豆制品類是一種居民家庭中必不可少的烹飪原材料，現(xiàn)在有一種科學依據(jù)就是鮮肉需要冷藏后讓細菌分解，這樣的肉質才會更加鮮美，口感和營養(yǎng)吸收上都會更好。在肉制品加工和售賣中，鮮肉柜很受商家歡迎，但因為鮮肉柜款式很多，市面上的價格也是不一樣的。