D-異抗壞血酸鈉廠家批發(fā) D-異抗壞血酸鈉廠家價(jià)格

異vc鈉

異vc鈉又叫 D- 異抗壞血酸鈉（d-sodium erythorbate）又名赤藻糖酸鈉，是一種

生物型食品抗氧、防腐保鮮助色劑。主要以大米為主要原 料。

白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末。

D-異抗壞血酸鈉為食品行業(yè)中重要的抗氧保鮮劑，可在食品行業(yè)中，主要用于肉制品，

水果，蔬菜，罐頭，果醬，啤酒，汽水，果茶，果汁，葡萄酒等。

用于面包.方便面.使用量為0.2g/kg,用于湯料，肉制品使用量1.0g/kg.

可用于啤酒，使用量0.04g/kg；肉制品，使用量0.5g/kg；葡萄酒、果汁飲料，使用

量0.15g/kg；果蔬罐頭、肉類罐頭、果醬、冷凍魚，使用量1.0g/kg。

也可用0.1%~0.2%水溶液噴霧。

對(duì) 肉制品的用量為0.5~0.8/kg。對(duì)果汁等飲料的使用量為0.01%~0.025%。蘋果調(diào)味醬罐頭，0.15g/Kg，桃子、蘋果醬：2g/kg水果罐頭0.75-1.5g /l,果汁0.08-0.11g/l.啤酒0.03g/l。