無核荔枝果實大小如乒乓球，嫣紅色的皸裂果殼，紫綃般的軟膜包裹在果肉上，彈Q的果肉宛若凝脂，承載著隨時可能綻放的果汁與沁人心脾的清香。一口咬下去，頓時噴涌出濃郁的汁液，清甜中保留了荔枝的自然微酸。枝葉特征:桂味荔枝植株高大，500年生樹高16米，冠幅13米，主干周徑2.3米，樹皮灰褐色，較平滑，枝條疏散細長，易折斷，略向上舉。小葉2~3對，對生、間有互生，長橢圓形，較疏生，葉色淡綠，有光澤，長7~9厘米，寬2.5~3.8厘米，邊緣向內(nèi)卷，先端短尖。生長周期:以廣州市郊區(qū)為例，三月下旬至四月下旬開花，花期約25~30天。六月下旬至七月上旬果熟。每穗果數(shù)少，幼果期怕雨，對土壤的適應(yīng)性較強，平源、山地均能種植，耐旱，可以上山栽培，但枝脆，抗風力稍弱。豐產(chǎn)年份常因異品種授粉的影響而出現(xiàn)大核現(xiàn)象。桂味樹勢較強

廣西地區(qū)
靈山荔枝品質(zhì)優(yōu)良。據(jù)靈山縣志記載，荔枝種植始于唐朝，宋朝已有較大發(fā)展。截至2008年，全縣荔枝種植面積60.5萬畝，正常年份產(chǎn)量達5萬噸，品種有三月紅、妃子笑、黑葉等35種，其中以三月紅、妃子笑、黑葉、靈山香荔的面積和產(chǎn)量。2012年1月，國家質(zhì)檢總局批準對靈山荔枝實施地理標志產(chǎn)品保 。

桂味荔枝是荔枝品種之一，簡稱:桂味。因有桂花味而得名，又名桂枝、帶綠，桂味荔枝植株高大，500年生樹高16米，冠幅13米，主干周徑2.3米。是優(yōu)質(zhì)的中熟品種，也是重要的出口商品水果。

生長環(huán)境:該品種適應(yīng)性強，山地、平原均能生長良好，特別在花期較干旱的地區(qū)更宜發(fā)展