廠家直銷食品日落黃色素批發(fā)價格

日落黃色素簡介：

產(chǎn)品名稱：日落黃色素

外文名Sunset Yellow

別    名：晚霞黃、夕陽黃、橘黃、食用黃色3號、食用黃色5號

化學式：C16H10N2Na2O7S2

CAS登錄號：2783-94-0

EINECS登錄號：220-491-7

性狀：日落黃為橙紅色顆?；蚍勰瑹o臭。耐光、耐熱性（205℃）強，易吸濕。易溶于水，0.1%水溶液呈橙黃色；溶于甘油、丙二醇，微溶于乙醇，不溶于油脂。在檸檬酸、酒石酸中穩(wěn)定，耐酸性強；遇堿橙紅褐色，耐堿性尚好；還原時退色 吸收波長482nm±2nm

產(chǎn)品用途：

根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760-1996）中規(guī)定：日落黃可用于果味型飲料（液、固體）、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片，使用量為0.1g/kg；風味酸乳飲料，使用量為0.05g/kg；糖果色衣，使用量為0.165g/kg；冰淇淋，使用量為0.0887g/kg。紅綠絲的使用量可加倍；果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入

日落黃色素應用：

日落黃屬水溶性偶氮類色素，經(jīng)長期試驗，認為安全性高，為世界各國普遍許可使用。它可用于食品及化妝品的著色?？捎糜诠端?、果味粉、果子露、汽水、配制酒、糖果、糕點、裱花、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅，風味酸奶飲料，對蝦片，糖果包衣?！叭章潼S”的添加使用范圍，不包括生、鮮肉，熟肉制品

中國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-1996)規(guī)定：日落黃可用于高糖果汁飲料、碳酸飲料、濃縮果汁、配制酒、糖果、糕點、西瓜醬罐頭、青梅、蝦片、植物蛋白飲料及乳酸菌飲料中，使用量為0.10g/kg；用于冰淇淋使用量0.09g/kg；用于糖果包衣及紅綠絲，使用量為0.20g/kg。