L-谷氨酸批發(fā)價格 L-谷氨酸報價 L-谷氨酸
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發(fā)貨地 安徽省合肥市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 L-谷氨酸
型號 : L-谷氨酸批發(fā)價格
有效物質(zhì)含量 : 99%
產(chǎn)品規(guī)格 : 1*25
主要營養(yǎng)成分 : L-谷氨酸
外觀 : 粉末
含量 : 99
保質(zhì)期 : 兩年
主要用途 : 氨基酸
執(zhí)行標準 : 國標
是否進口 : 否
產(chǎn)地 : 云南
CAS : 56-86-0
貨號 : 859410
商品介紹

化學式C5H9NO4


分子量147.13


CAS登錄號56-86-0


L-谷氨酸無色或白色結(jié)晶，或白色結(jié)晶性粉末。簡直無味，無臭，有特殊味道和酸味。加熱至160℃時熔融并析出水分子，224-225℃時分化，水溶液呈酸性，飽滿水溶液的PH值約3.2。難溶于水，是動植物氮平衡中非常重要的一種氨基酸。


L-谷氨酸主要用于生產(chǎn)味精、香料等。L-谷氨酸通常并不單獨使用，而是與酚類、醌類抗氧劑協(xié)同使用，以獲得良好的增效作用。L-谷氨酸用于食品添加劑是代鹽劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。    


可用作蝦、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生鎂結(jié)晶的防止劑，用量0.3%～1.6%。按GB 2760一96規(guī)定可用作香料





聯(lián)系方式
公司名稱 裕盈食品添加劑
聯(lián)系賣家 李瑞 （QQ：3511853885）
電話 萨萭萦萭萪萬萧萧萦萦萧
手機 萦萧萩萭萬萨萨萫萦萫萦
地址 安徽省合肥市