紅薯淀粉生產(chǎn)工藝

把紅薯進(jìn)行深加工，將紅薯提取淀粉，淀粉不僅僅可以制成粉條，粉絲，粉皮，方便碗裝粉絲，還可以制糖和釀酒、制酒精以及藥品、食品、化妝品等行業(yè)使用，現(xiàn)在國內(nèi)市場也隨著淀粉用途的不斷拓展，用途也越來越廣泛，用量也越來越大，這更使紅薯淀粉生產(chǎn)的前景越來越廣闊。

紅薯提取淀粉機(jī)械化程度的高低直接影響了設(shè)備的價格，比較 常見的一種旋流式一種沉淀池式。具體的過程為

沉淀池工藝的制作流程：  清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬

旋流器工藝流程：鮮薯（輸送機(jī)）→清洗（清洗轉(zhuǎn)籠）→粉碎（錘片式粉碎機(jī)）→漿渣分離（壓力曲篩或離心篩、臥篩）→除砂（除砂器）→蛋白分離（分離機(jī)、旋流器）→脫水（離心機(jī)或真空過濾機(jī)）→烘干，整個從鮮紅薯入機(jī)到干淀粉入機(jī)僅僅需要幾十分鐘。

機(jī)械化的程度是影響設(shè)備價格的主要因素。淀粉品質(zhì)要求、產(chǎn)量、材質(zhì)均對設(shè)備價格有影響。

紅薯淀粉加工行業(yè)空間大

紅薯受到人們喜愛，是世界主要糧食作物之一，也是我國四大主要農(nóng)作物之一。適宜在我國很多地區(qū)種植，然而長期以來，很多農(nóng)民朋友不愿意種紅薯，一是由于紅薯價格低廉，不易保存；二是收獲后大部分都是用來鮮食，吃不了浪費未免可惜。農(nóng)民們常常將紅薯直接拿到市場上去賣，不便運輸且價格低廉。在這種情況下，很多人把眼光投向了紅薯深加工。

目前，僅國內(nèi)市場對紅薯淀粉的需求量就在100萬噸以上，而生產(chǎn)量則遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于這個數(shù)字。隨著人們飲食消費觀念的改變，紅薯淀粉的市場需求會越來越大，紅薯的種植空間和淀粉的加工空間也會越來越大。由于產(chǎn)品用途廣，原料價格低廉，加工開發(fā)增值空間大，紅薯淀粉加工產(chǎn)業(yè)前景看好。

隨著時代發(fā)展，市場對于淀粉品質(zhì)的要求逐漸提高，品質(zhì)差的淀粉，比如出現(xiàn)“磣、黑、雜”的淀粉已經(jīng)不能適應(yīng)市場需求，麗星紅薯淀粉設(shè)備采用新工藝，歷經(jīng)四級除沙、二次過濾、二次提純等12道工序制作出的淀粉質(zhì)量高，無雜質(zhì)，可以達(dá)到食用級標(biāo)準(zhǔn)，也符合食品衛(wèi)生法要求。

麗星紅薯淀粉設(shè)備優(yōu)勢特點：

1、結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，造型美觀，布局緊湊

2、設(shè)備內(nèi)部材質(zhì)為不銹鋼材質(zhì)，耐磨，使用壽命長

3、機(jī)械化程度高，用人少，勞動量少

4、自動化程度高，從洗薯到烘干一條龍生產(chǎn)

5、工藝成熟，提凈率高，淀粉不流失

6、淀粉品質(zhì)優(yōu)良，達(dá)到食用級標(biāo)準(zhǔn)

7、適用范圍廣，可以加工馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等