裕盈食品添加劑
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 安徽省合肥市
手機(jī)掃碼查看 移動(dòng)端的落地頁(yè)
裕盈食品添加劑
主營(yíng)產(chǎn)品: 瓜爾膠, 亞硒酸鈉, 山梨酸鉀, 苯甲酸鈉, 低亞硫酸鈉, D-異抗壞血酸鈉, D-異抗壞血酸, 維生素C, 聚丙烯酸鈉, 聚丙烯酰胺, 木瓜蛋白酶, 丙酸鈣, 一水檸檬酸, 香精香料, 丁酸鈉, 三丁酸甘油酯, 伽馬γ氨基丁酸, 維生素E油, BHA丁基羥基茴香醚, TBHQ, 特丁基對(duì)苯二酚, 面制品保鮮劑, 蔬菜護(hù)色劑, 果蔬護(hù)色劑, 復(fù)配防腐劑, 復(fù)配增稠劑, 羧甲基纖維素鈉, L-精氨酸, L-絲氨酸, 薄荷香精, 海藻酸鈉, 抗性糊精, 低聚果糖, 低聚木糖, 結(jié)晶果糖, 菠蘿蛋白酶
L-丙氨酸食品級(jí)
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥20.00
≥1
¥19.00
≥100
¥18.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
䀋䀒䀏䀓䀑䀍䀍䀐䀋䀐䀋
在線客服
裕盈食品添加劑
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李瑞 運(yùn)營(yíng)經(jīng)理
聯(lián)系電話
䀋䀒䀏䀓䀑䀍䀍䀐䀋䀐䀋
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
安徽省合肥市
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
L-丙氨酸
別名:L-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸
英文名稱:DL-Alanine
CAS NO:302-72-7
EINECS:206-126-4
分子式:C3H7NO2
純度:>98.5%(T)
等級(jí):GR
MDL號(hào):MFCD00064408
產(chǎn)品用途
(1)可提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在各類食品及飲料中,如:面包、冰糕點(diǎn)、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.11的丙氨酸可明顯提高食品及飲料中的蛋白質(zhì)利用率
(2)改善人工合成甜味劑的味感,可使甜度增效,減少用量。在復(fù)配甜昧劑加入110的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧劑,并可改善口味。
丙氨酸還是合成高甜度的阿力甜(Alitame,L-天門冬酰-D-丙氨酰胺,為蔗糖甜度的600倍)原料。
用量一般為0.010.03。 與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)(氨基-羰基反應(yīng)),可生成特殊的香味物質(zhì)。
GB2760-2011:限量:調(diào)味品 按生產(chǎn)需要適量使用。