L-瓜氨酸生產(chǎn)廠家 氨基酸 飲料 焙烤制品
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L-瓜氨酸生產(chǎn)廠家-氨基酸-飲料-焙烤制品

價(jià)格

訂貨量(公斤)

￥80.00

≥1

￥79.00

≥100

￥78.00

≥1000

聯(lián)系人 李瑞 運(yùn)營(yíng)經(jīng)理

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發(fā)貨地 安徽省合肥市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 L-瓜氨酸
產(chǎn)品名稱 L-瓜氨酸生產(chǎn)廠家
主要成分 L-瓜氨酸
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
產(chǎn)品用途 氨基酸
是否進(jìn)口 否
型號(hào) 食品級(jí)
規(guī)格 1*25
含量 99%
有效物質(zhì)含量 99%
CAS 見包裝
外觀 粉末或結(jié)晶
保質(zhì)期 2年
產(chǎn)地 湖北
商品介紹



L-瓜氨酸

【定義】：一種最初發(fā)現(xiàn)于西瓜汁，但不存在于蛋白質(zhì)中的L-α-氨基酸，是動(dòng)物體內(nèi)氨基酸代謝尿素循環(huán)的中間產(chǎn)物。

【CAS No.】：372-75-8

【分子式】：C6H13N3O

【分子量】：175.19


【產(chǎn)品描述】：

白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末，有酸味，微溶于水，不溶于乙醇和乙醚。瓜氨酸是從鳥氨酸及胺基甲酰磷酸鹽在尿素循環(huán)中生成，或是透過一氧化氮合酶（NOS）催化生成精氨酸的副產(chǎn)物。首先，精氨酸會(huì)被氧化為N-羥基-精氨酸，再行氧化成瓜氨酸并釋出一氧化氮.


【產(chǎn)品用途】

在食品工業(yè)方面：用作代鹽劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、鮮味劑（主要用于肉類、湯類和家禽等）。如用于方便食品的肉湯和湯類，10g/kg。用于飲料、焙烤制品、肉、肉香腸、乳及乳制品、調(diào)味劑、谷類制品、用量400mg/kg。用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，限量12.4%(以食品中蛋白質(zhì)的總量計(jì))?？捎米魑r、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生磷酸銨鎂結(jié)晶的防止劑，用量0.3%~1.6%。


聯(lián)系方式
公司名稱 裕盈食品添加劑
聯(lián)系賣家 李瑞 （QQ：3511853885）
電話 재잳잵잳잴잭잲잲잵잵잲
手機(jī) 잵잲잱잳잭재재잰잵잰잵
地址 安徽省合肥市