裕盈食品添加劑
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 安徽省合肥市
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L-纈氨酸報(bào)價(jià)-L-纈氨酸批發(fā)-L-纈氨酸企業(yè)公司
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥42.00
≥1
¥41.00
≥100
¥40.00
≥1000
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裕盈食品添加劑
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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李瑞 運(yùn)營經(jīng)理
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
安徽省合肥市
L-纈氨酸報(bào)價(jià) L-纈氨酸批發(fā) L-纈氨酸企業(yè)公司
英文名稱: L-Valine
L-纈氨酸CAS號: 72-18-4
分子式: C5H11NO2
L-纈氨酸分子量: 117.15
EINECS號: 200-773-6
產(chǎn)品性狀:
白色單斜晶系或晶體性粉末,用乙醇水溶液重結(jié)晶者為無色板狀或鱗狀結(jié)晶。無臭,有特殊苦味。熔點(diǎn)315℃。5%水溶液的PH值為5.5-7.0。對熱、光及空氣穩(wěn)定,易溶于水(8.85g/100mL,25℃),幾乎不溶于乙醇。與亮氨酸的分離困難制糕餅中添加纈氨酸(1g/kg),產(chǎn)品有芝麻香。用于面包亦能改善風(fēng)味。
推薦使用量及注意事項(xiàng):
占食品總蛋白質(zhì)重量的7.4%(FDA,§172.320,1997)
可用于食品(FDA,§172.320,1994)