麥芽糖醇用途作用 麥芽糖醇生產(chǎn)廠家
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麥芽糖醇用途作用 麥芽糖醇生產(chǎn)廠家
麥芽糖醇用途作用 麥芽糖醇生產(chǎn)廠家
麥芽糖醇用途作用 麥芽糖醇生產(chǎn)廠家

麥芽糖醇用途作用-麥芽糖醇生產(chǎn)廠家

價(jià)格

訂貨量(公斤)

￥14.00

≥1

￥13.00

≥100

￥12.00

≥1000

聯(lián)系人 李瑞 運(yùn)營(yíng)經(jīng)理

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發(fā)貨地 安徽省合肥市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 麥芽糖醇用途作用
產(chǎn)品名稱 麥芽糖醇生產(chǎn)廠家
主要成分 麥芽糖醇
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
產(chǎn)品用途 甜味劑
CAS 見包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 桶/袋
是否進(jìn)口 否
有效物質(zhì)含量 99%
類型 食品添加劑
保質(zhì)期 2年
產(chǎn)地 湖北
商品介紹


麥芽糖醇用途作用 麥芽糖醇生產(chǎn)廠家



產(chǎn)品名稱：麥芽糖醇

CAS號(hào)：585-88-6

EINECS編號(hào)：209-567-0
分子式：C12H24O11
型號(hào)：食品級(jí)
產(chǎn)品英文名稱：D-Glucitol, 4-O-a-D-glucopyran

性狀：白色結(jié)晶性粉末或無色透明的中性黏稠液體，溶于水，不溶于甲醇和乙醇。商品化是麥芽糖醇糖漿


產(chǎn)品用途：

1、麥芽糖醇在食品中的應(yīng)用：

麥芽糖醇現(xiàn)例舉低熱奶油蛋糕。


2、麥芽糖醇用于糖果、巧克力生產(chǎn)：
由于麥芽糖醇的風(fēng)味感 ，有濕性和非結(jié)晶性，可用來制造糖果，包括發(fā)泡的棉花糖、硬糖、透明軟糖等?，F(xiàn)例舉麥芽糖醇制造糖果配方


3、麥芽糖醇在果汁飲料中的應(yīng)用：
麥芽糖醇有粘稠度，難發(fā)酵性，所以在制造懸浮性果汁飲料或乳酸飲料時(shí)，添加麥芽糖醇代替 部分砂糖，飲料 豐滿潤(rùn)滑。


4、麥芽糖醇在冷凍食品中的應(yīng)用：
冰淇淋中使用麥芽糖醇，使產(chǎn)品細(xì)膩稠和，甜味。
麥芽糖醇作為食品添加劑，被允許在冷飲、糕點(diǎn)、果汁、餅干、面包、醬菜、糖果中使用，可按生產(chǎn)需要確定。


麥芽糖醇的安全性：FDA認(rèn)定麥芽糖醇可安全使用。特別規(guī)定麥芽糖醇在硬糖果中可加到99.5%，在軟糖中85%，在香膠中可達(dá)到75%，在非標(biāo)準(zhǔn)化的果醬中55%，在餅干和綿蛋糕中30%。


【麥芽糖醇液包裝與貯存】：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。


聯(lián)系方式
公司名稱 裕盈食品添加劑
聯(lián)系賣家 李瑞 （QQ：3511853885）
電話 㜄㜋㜉㜋㜌㜇㜊㜊㜉㜉㜊
手機(jī) 㜉㜊㜃㜋㜇㜄㜄㜆㜉㜆㜉
地址 安徽省合肥市