菊粉用途作用 菊粉生產(chǎn)廠家
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菊粉用途作用-菊粉生產(chǎn)廠家

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≥1

¥34.00

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≥1000

聯(lián)系人 李瑞 運(yùn)營(yíng)經(jīng)理

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發(fā)貨地 安徽省合肥市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 菊粉用途作用
產(chǎn)品名稱 菊粉生產(chǎn)廠家
主要成分 菊粉
產(chǎn)品用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
CAS 見包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 桶/袋
是否進(jìn)口
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
色素含量 85
類型 食品添加劑
保質(zhì)期 2年
產(chǎn)地 湖北
商品介紹


菊粉用途作用 菊粉生產(chǎn)廠家



CAS編號(hào):9005-80-5
EINECS編號(hào):232-684-3
別名:菊粉
分子式:C12H22O11.C6H12O6
型號(hào):食品級(jí)

主要營(yíng)養(yǎng)成分:菊粉



菊粉是以膠體形態(tài)含于細(xì)胞的原生質(zhì)中,與淀粉不同,溶于熱水中,加乙醇便從水中析出,與碘不發(fā)生反應(yīng)。而且在稀酸下菊粉水解成果糖,這是所有果聚糖性。被菊粉酶(inulase)水解成果糖。
菊粉是果聚糖的混合物.果聚糖是果糖單元通過(guò)(2-1)鏈聯(lián)接而 成并以葡萄糖單元終止的碳水化合物。通常商品化菊粉中果聚糖的平均聚合度(DP)為10-30;按照聚合度不同,菊粉經(jīng)過(guò)分離手段,可生產(chǎn)平均聚合度在 2-9的低聚果糖和平均聚合度大于23的多聚果糖;植物中都可以發(fā)現(xiàn)菊粉的存在,它是除淀粉外植物的能儲(chǔ)存的形式.我們從菊芋、菊苣和 龍舌蘭植物中提取并精制得到菊粉產(chǎn)品,聚合度從2~60多種果聚糖的混合物,是理想的功能性食品配料、同時(shí)也是生產(chǎn)低聚果糖、多聚果糖、果糖漿、結(jié)晶果糖等產(chǎn)品原料。 
【來(lái)源】
菊粉在界中的分布,某些真菌和細(xì)菌中也含有菊粉,源是植物。雙子葉植物中的菊科、桔梗科、龍膽科等11個(gè)科及單子葉植物的百合科、禾本科中很多種植物均含有菊粉。其中菊芋(Helianthus tuberosus)和菊苣(Chicory)適合作為生產(chǎn)菊粉的原料,它們來(lái)源豐富,菊粉含,占其塊莖干重的70%以上。


聯(lián)系方式
公司名稱 裕盈食品添加劑
聯(lián)系賣家 李瑞 (QQ:3511853885)
電話 ῧῦῡῦῠῨῢῢῡῡῢ
手機(jī) ῡῢῥῦῨῧῧ῟ῡ῟ῡ
地址 安徽省合肥市