南京焦磷酸鈉廠家 合肥焦磷酸鈉廠家批發(fā)
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南京焦磷酸鈉廠家-合肥焦磷酸鈉廠家批發(fā)

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發(fā)貨地 安徽省合肥市
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品牌 焦磷酸鈉廠家
產(chǎn)品名稱(chēng) 焦磷酸鈉廠家批發(fā)
主要成分 焦磷酸鈉
CAS 見(jiàn)包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 桶/袋
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
產(chǎn)品用途 乳化劑
類(lèi)型 食品添加劑
保質(zhì)期 2年
產(chǎn)地 河北
是否進(jìn)口 否
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
商品介紹

南京焦磷酸鈉廠家 合肥焦磷酸鈉廠家批發(fā)



產(chǎn)品名稱(chēng)：焦磷酸鈉

CAS編號(hào)：7722-88-5
EINECS編號(hào)：231-767-1
分子式：NA4O7P2
型號(hào)：食品級(jí)
產(chǎn)品英文名稱(chēng)：Tetrasodium pyrophosphate


焦磷酸鈉又名磷酸四鈉、無(wú)水焦磷酸鈉、十水焦磷酸鈉。白色粉狀或結(jié)晶。能與金屬離子發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)。其1%的水溶液的pH值為10.0-10.2。它具有普通聚合磷酸鹽的通性，即有乳化性、分散性、防止脂肪氧化、還有在pH值下抑制食品的氧化和發(fā)酵的作用。


產(chǎn)品性狀；
白色粉狀或結(jié)晶白色粉狀或結(jié)晶。相對(duì)密度2.534，熔點(diǎn)880℃，沸點(diǎn)938℃。無(wú)色透明結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末。易溶于水，20℃時(shí)100g水中的溶 解度為6.23，其水溶液呈堿性；不溶于醇。水溶液在70℃以下尚穩(wěn)定，煮沸則水解成磷酸氫二鈉。在干燥空氣中風(fēng)化，在100℃失去結(jié)晶水。在空氣中易吸 收水分而潮解。與堿土金屬離子能生成絡(luò)合物；與Ag+相遇時(shí)生成白色的焦磷酸銀。


產(chǎn)品用途：

可用作品質(zhì)改良劑、緩沖劑、乳化劑、螯合劑、穩(wěn)定劑等，應(yīng)用于肉制品、奶制品、面制品、水產(chǎn)品、醬油、果蔬飲料等食品中。用作醬油、果汁的色澤的改進(jìn)劑、品質(zhì)改良劑。在食品加工中作為品質(zhì)改良劑、乳化分散劑、緩沖劑、螯合劑等，具有縮合磷酸鹽的通性，螯合、分散作用明顯，可抗絮凝；能防止脂肪氧化，酪蛋白增粘等作用。PH值高時(shí)，具有抑制食品腐敗、發(fā)酵的作用。主要用于肉類(lèi)及水產(chǎn)品加工，可提高持水性，保持肉質(zhì)鮮嫩，穩(wěn)定天然色素。也可用于淀粉制造等，多與其他縮合磷酸鹽復(fù)合使用。


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公司從建始，就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位，把為用戶(hù)提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標(biāo)，把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本，把嚴(yán)謹(jǐn)，使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國(guó)際規(guī)范。
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聯(lián)系方式
公司名稱(chēng) 裕盈食品添加劑
聯(lián)系賣(mài)家 李瑞 （QQ：3511853885）
電話 㜄㜋㜉㜋㜌㜇㜊㜊㜉㜉㜊
手機(jī) 㜉㜊㜃㜋㜇㜄㜄㜆㜉㜆㜉
地址 安徽省合肥市