裕盈食品添加劑
店齡5年 · 企業(yè)認證 · 安徽省合肥市
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南京L-半胱氨酸鹽一水廠家-合肥L-半胱氨酸鹽一水-L-半胱氨酸鹽無水廠家批發(fā)
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裕盈食品添加劑
店齡5年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
李瑞 運營經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
安徽省合肥市
南京L-半胱氨酸鹽一水廠家 合肥L-半胱氨酸鹽一水廠家批發(fā)
中文名:L-半胱氨酸鹽一水
分子式:C3H10ClNO3S
分子量:175.6344
L型半胱氨酸鹽酸鹽一水物是一種化學(xué)物質(zhì)。無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有輕微特殊氣味酸味,熔點175℃(分解)發(fā)。溶于水,水溶液呈酸性,1%溶液的pH值約為1.7,0.1%溶液pH值約為2.4。亦可溶于醇、和乙酸,不溶于丙酮、苯等。具有還原性,有和防止非酶褐變的作用。
面包改良劑;營養(yǎng)增補劑、劑、護色劑。對丙稀晴和芳香族中毒有作用,有放射線損傷的作用,有氣管炎和作用,有吸收酒精,將其在體內(nèi)的乙醛的作用。
【用途】
面包改良劑;營養(yǎng)增補劑、抗氧化劑、護色劑。
用作:食品、飼料
面包改良劑,促進發(fā)酵、防止氧化的作用。
在食品的方面作為面包速成促進劑,改變面包和食品的風(fēng)味。
營養(yǎng)增補劑、抗氧化劑、護色劑,用于天然果汁,防止維生素C氧化及色變。
【產(chǎn)品貯存】貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。