三氯蔗糖簡介 三氯蔗糖使用方法

中文名稱：三氯蔗糖

中文別號：蔗糖素；蔗糖晶；三氯半乳糖。

英文名稱： Sucralose

三氯蔗糖（TGS）是一種新式甜味劑。是以蔗糖為質(zhì)料的功能性甜味劑，甜度可達蔗糖600倍。這種甜味劑具有無能量，甜度高，甜味純粹，高度安全等特點。

產(chǎn)品用途：

我國《食品添加劑衛(wèi)生標準》(GB2760-2014)規(guī)定三氯蔗糖可用于餐桌甜味劑， 使用量為0.05g/包、片；冷凍飲品(03.04食用冰除外)、水果罐頭、腌漬的蔬菜、雜糧罐頭、焙烤食品、用于果汁(味)型飲料、復合調(diào)味料、配制酒、醬及醬制品、醋、醬油中， 使用量為0.25g/kg；用于調(diào)制乳、風味發(fā)酵乳、加工食用菌和藻類中， 使用量為0.3g/kg

用于香辛料醬(如芥末醬、青芥醬)中， 使用量為0.4g/kg；用于果醬類、果凍類食品中， 使用量為0.45g/kg；用于發(fā)酵酒中， 使用量為0.65g/kg；用于調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉中， 使用量為1g/kg；用于蛋黃醬、沙拉醬中， 使用量為1.25g/kg；用于、蜜餞、糖果中， 使用量為1.5g/kg。

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公司主要產(chǎn)品,抗氧化劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、甜味劑。

公司從建始，就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位，把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標，把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本，把嚴謹，使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國際規(guī)范。