紅花黃色素生產(chǎn)廠家 紅花黃色素價格
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紅花黃色素生產(chǎn)廠家-紅花黃色素價格

價格

訂貨量(公斤)

¥360.00

≥1

¥359.00

≥25

聯(lián)系人 李瑞 運營經(jīng)理

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發(fā)貨地 安徽省合肥市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 紅花黃色素
型號 : 紅花黃色素
主要著色成分 : 紅花黃
產(chǎn)品規(guī)格 : 25*1
主要用途 : 著色劑
色素含量 : 85
來源 : 天然著色劑
有效物質(zhì)含量 : 99
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : 國標(biāo)
CAS : 見包裝
產(chǎn)地 : 成都
貨號 : 4356468
是否進(jìn)口 :
外觀 : 粉末
商品介紹

【產(chǎn)品簡介】

夏天紅花開花期間摘取帶色的花,將此管狀花加水浸提,浸提液經(jīng)精制、濃縮、枯燥而得。紅花黃(sailor yellow),分子式C21 H22 Oll,相對分子質(zhì)量450.39。主要呈色物質(zhì)為紅花黃及其氧化物,也可含有原猜中存在的糖類、鹽類和蛋白質(zhì)。作為商品,可加有糊精之類載體以利于枯燥和制成粉末。安全性ADI尚未規(guī)則(FAO/WHO,1994),LD50≥20.0g/kg


【產(chǎn)品性狀】

紅花黃為黃色或棕黃色粉末,易溶于水、稀乙醇、稀丙二醇,幾乎不溶于無水乙醇,不溶于丙酮、石油mi、yi醚、油脂等。酸性溶液中呈黃色,堿性溶液中呈橙色。水溶液的耐熱性、耐還原性、耐鹽性、耐細(xì)菌性均較強(qiáng),耐光性較差。水溶液遇鈣、錫、鎂、銅、鋁等離子會褪色或變色,遇鐵離子會變黑。紅花黃對淀粉的上色性能較好,對蛋白質(zhì)的上色性能較差


【產(chǎn)品用處】


《食物增加劑運用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)則:紅花黃主要用于果味型飲料(固體、液體)、果汁型飲料、汽水、各類果酒、制造酒、糖塊、糕點上彩妝、紅綠絲、果醬、水果罐頭、冰制品、濃縮果汁、青梅、冰淇淋、冰棍、蜜餞和果凍, 大運用量為0.2g/kg。也可用于菜肴、烹調(diào)食物的上色。

用于液體食物,可與L-抗壞血酸合用以提高其耐熱性、耐光性。為防鐵離子反應(yīng),運用本品應(yīng)避免用鐵制容器,亦可增加聚磷酸鹽等螯合劑以防黑變


聯(lián)系方式
公司名稱 裕盈食品添加劑
聯(lián)系賣家 李瑞 (QQ:3511853885)
電話 莵莽莸莽莺莹莶莶莸莸莶
手機(jī) 莸莶莼莽莹莵莵莾莸莾莸
地址 安徽省合肥市