[產品簡介]

幅名稱:酒石酸氫膽堿

英文名稱:choline bitartrate

幅別名:重酒石酸膽堿[1]

英文別名:choline hydrogen tartrate; Cholinebitartrate; 2-hydroxy-N,N,N-trimethylethanaminium

(2R,3R)-3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate; 2-hydroxy-N,N,N-trimethylethanaminium 3-carboxy-2,3-

dihydroxypropanoate

[產品性狀]

白色、吸潮性結晶粉末。

產品應用領域

乳品飲料類：奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等

食品類：餐桌食品焙烤食品、調味品、甜品點心、各類罐頭、糖果 ，保健品類

飼料類：作為飼料添加劑替代

酒石酸氫膽堿是膽堿的一種鹽，和檸檬酸二氫膽堿-樣,是一種營養(yǎng)增補劑及劑。作為維生素類產品。純品為無色或白色結晶顆粒,極易吸潮.