●乙基香蘭素品名：乙基香蘭素、乙基香草醇
●乙基香蘭素英文：ethyl vanillin
●乙基香蘭素CAS號(hào)：有
●乙基香蘭素分子式：C9H10O3
【乙基香蘭素】性質(zhì)：
●乙基香蘭素顏色和性質(zhì)：乙基香蘭素為白色至微黃色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,類似香莢蘭豆香氣,香氣較香蘭素香。乙基香蘭素微溶于水，溶于乙醇、乙醚、氯仿。
【乙基香蘭素】用途：
乙基香蘭素可代替香蘭素用于配制食用香精等。
是食品添加劑行業(yè)中不可缺少的重要原料,其香氣是香蘭素的3-4,有香莢蘭豆香氣。乙基香蘭素用于食品、巧克力、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起香和定香作用。
【乙基香蘭素】包裝和貯存條件：
1、本品整包裝為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。