在排油煙系統(tǒng)中，對于方便拆卸、可觸及的，如排煙罩、過濾器、風機等。我們采用熱壓（>120巴）配合化學洗滌劑（pH>14, 對環(huán)境無任何不良影響）進行清洗。而對一些不易觸及、不可拆卸的，如垂直、豎直的管道，我們采用專業(yè)油煙管道清洗機器人進行清洗。必要時結合實際情況巧妙采用人工方法，以期達到、經濟的效果。
在風機的吸引力下，飯店油煙經過煙罩進入油煙管道，經過餐飲油煙凈化器凈化，在經過風機，最終排放到室外空氣中，整個過程都是油煙管道連接的，所以說煙道是整個餐飲油煙排放的核心和連接體。
油煙嚴重，尤其是湘菜、川菜等一些重油重火候菜系的油煙更為嚴重，這些油煙經過煙道，一部分通過空氣凈化器凈化之后排放到室外空氣了，而另一部分在經過管道的時候就留在了管道內部。油煙的黏性大，日積月累下來油煙管道中就會積累厚厚的一層油煙。
首先需要找專業(yè)的人員清洗，因為油煙的頑固性，以及管道內部操作的難度是很大的，非專業(yè)人員是無法做到的。我公司專業(yè)清洗飯店油煙管道，首先，我們需要準備相關的工具，油煙鏟刀，油煙催化劑，高壓水槍，以及一些清洗小工具。然后我們的工作人員會把相關的插座，線路以及不能觸水的地方保護好，防止進水。接著用不銹鋼鐵桶準備開水與油煙催化劑反應，得到強力去油水，然后開始拆卸油煙面板。管道部分分為橫管和豎管，橫管部分由我們的工作人員開孔，然后工作鉆進去把頑固的油污鏟除，豎管需要采用空降法人工進去清理。，用高壓水槍噴射清水，徹底油污。

    南京先行生態(tài)環(huán)?？萍加邢薰緦Ｗ⒂谝惑w化預制泵站、無負壓變頻供水、消防箱泵一體化、餐飲隔油提升設備等產品的研發(fā)及生產。
    公司自2003年11月成立以來，順應市場的發(fā)展，致力于工業(yè)給排水成套設備和餐飲隔油提升設備的研發(fā)、制造和技術服務。相繼開發(fā)了：SK-PS預制泵站、鏈式全自動隔油提升設備、智能無負壓給水成套設備、智能污水處理成套設備（泵站）、SW一體化污水處理設備等。其中先行-燁達的WYDXBF系列消防增壓穩(wěn)壓給水設備，獲得《國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構件質量監(jiān)督檢驗中心》的型式檢驗報告；先行-科耐特的SPS型污水提升器，因核心部件技術更適應國內使用工況的特征，成為國內外同類產品的楚翹.....
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