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河北吉捷生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑, 甜味劑, 食品添加劑, 飼料添加劑
食品級(jí)嫩肉粉生產(chǎn)廠家
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥30.00
≥1
¥25.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
祺祴祵祹祷祺祹祺祲祸祳
在線客服
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河北吉捷生物科技有限公司
店齡5年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
董經(jīng)理
聯(lián)系電話
祺祴祵祹祷祺祹祺祲祸祳
所在地區(qū)
河北省邯鄲市
主營(yíng)產(chǎn)品
- 基本信息
- 貨號(hào):00
- 是否進(jìn)口:否
- 型號(hào):食品級(jí)
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 包裝規(guī)格:25*1
- 主要用途:水分保濕劑
- 含量:99%
- CAS:--
食品級(jí)嫩肉粉生產(chǎn)廠家 食品級(jí)嫩肉粉價(jià)格
1.嫩肉粉呈白色粉末狀,為*制品,它的主要成分是從番木瓜中提取的疏松劑——木瓜蛋白酶,它能將動(dòng)物類原料結(jié)締組織、肌纖維中的膠原蛋白及彈性蛋白適當(dāng)分解,使部分氨基酸之間的連接鍵發(fā)生斷裂,從而破壞它們的分子結(jié)構(gòu),大大提高原料肉的嫩度,并使其風(fēng)味得到改善??捎糜诟鞣N肉類,如:牛肉,羊肉,豬肉,雞肉,蝦肉.
2.用法:將嫩肉粉均勻覆蓋肉塊表面,用量約為每磅肉一茶匙,處理后即時(shí)烹調(diào),肉味松香美味。
3.使用方法:處理特大量的肉類:處理大量肉類時(shí),無(wú)論是雞、豬、?;蚱渌忸?,
4.基本使用方法:
處理小件的肉類(肉丁、肉條、肉絲):
1。請(qǐng)確保肉塊表面濕潤(rùn)。
2。在肉塊表面1/2寸以刀深刺,確保肉塊內(nèi)部軟滑。
3。使用前搖勻松肉粉,直接將松肉粉覆蓋肉塊表面,搖勻。用量約為500克肉類使用3克松肉粉。根據(jù)不同的肉類適當(dāng)調(diào)整(請(qǐng)參考下列建議用量)。處理后的肉類可以即時(shí)烹調(diào)。
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