投餌。剛下池塘的泥鰍苗，需投喂輪蟲、小型浮游植物等適合口味的餌料，同時適當(dāng)投喂熟蛋黃、魚粉、豆餅等精食料。泥鰍苗體長達(dá)1厘米時，已經(jīng)可攝食水中昆蟲、有機物碎屑等，可投喂煮羅蚌肉等動物性飼料，每日2-3次，切忌撒投。初期日投飼量為泥鰍苗總體質(zhì)量的2-5%，后期為5-10%。泥鰍喜肥水，應(yīng)及時追施經(jīng)過發(fā)酵的雞糞、鴨糞等有基肥，每次用量為50千克/100平方米。

常規(guī)清塘
泥鰍放養(yǎng)前先常規(guī)清塘。泥鰍苗下池前10天，用生石灰20-30千克/100平方米，帶水清塘消毒。消毒后用30-45千克/100平方米的腐熟人畜糞作基肥，池水加至30厘米。待水色變綠，透明度為15-20厘米后，即可投放泥鰍苗。具體操作如下：每100平方米水面撒8-10千克生石灰，2-3天后加水。7天后排干，然后放進(jìn)新水，水深20-30厘米。再施沼液，每100平方米約5000千克，培肥池水。

泥鰍養(yǎng)殖水體的顏色是生產(chǎn)中常用的辨別水質(zhì)好壞的指標(biāo)之一。我們可以根據(jù)水色推斷泥鰍養(yǎng)殖塘庫水的濃淡和浮游生物的多少及大致種群組成，以此判斷水質(zhì)的優(yōu)劣，從而采取相應(yīng)的水質(zhì)調(diào)控措施。

日常管理。做好水質(zhì)管理，及時加注新水，調(diào)解水質(zhì)。根據(jù)水質(zhì)肥度進(jìn)行合理施肥，池水透明度控制在15-20厘米，水色以黃綠色為宜。當(dāng)水溫達(dá)到30℃時要經(jīng)常更換池水，并增加水深；當(dāng)泥鰍常游到水面浮頭“吞氣”時，表明水中缺氧，應(yīng)停止施肥，注入新水。冬季要增加池水深度，并可在池角施入牛糞、豬糞等廄肥，以提高水溫，確保泥鰍安全越冬。