南京葡萄紫色素廠家-合肥葡萄紫色素廠家批發(fā)
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河北潤步生物科技有限公司
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蔣亞軒
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河北省石家莊市
南京葡萄紫色素廠家 合肥葡萄紫色素廠家批發(fā)
葡萄紫色素簡介:
產(chǎn)品名稱:葡萄紫色素
CAS編號:32449-92-6
EINECS編號:251-053-3
分子式:C6H8O6
產(chǎn)品英文名稱:Glucuronolactone
葡萄紫色素來源:從紅葡萄的皮中提取、精制而成。主要由花青素、黃酮等組成。
產(chǎn)品性狀:葡萄紅色素為暗紫色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于油脂、無水乙醇。其色調(diào)及穩(wěn)定性受PH影響:酸性時呈穩(wěn)定的紅色或紫紅色;中性時呈藍(lán)色;堿性時呈不穩(wěn)定的綠色。
產(chǎn)品用量:
葡萄紫色素用作著色劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―2011)中規(guī)定:可用于配制酒冷凍飲品(03,04食用冰除外),使用量為1.0 g/kg;飲料類(14.01包裝飲用水除外),使用量為2.5g/kg;果醬,使用量為1.5 g/kg;糖果、糕點,使用量2.0g/kg。
使用范圍:可用于果汁(味)飲料.碳酸飲料.配制酒.糖果.糕點上彩裝.紅綠絲等食品的著色。使用過程中盡量避免或減少, 酸,堿,氧化劑,還原劑,金屬離子,微生物等物質(zhì)的不良影響,并注意免與暴曬,以防褪色或者變色。
使用量:一般為0.025克/千克
使用方法:將準(zhǔn)確測量的本品置于容器中.逐漸加入適當(dāng)溫水.不斷攪拌使之完全溶解.所得溶液即可用于著色。
河北潤步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、食品原料,銷售的高科技企業(yè)。公司坐落于美麗的石家莊工業(yè)集 中發(fā)展區(qū)。“用科技打造潤步,以真誠回報用戶?!笔俏覀兤髽I(yè)的宗旨。
公司主要產(chǎn)品,抗氧化劑、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、甜味劑。
公司從建始,就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位,把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標(biāo),把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本,把嚴(yán)謹(jǐn),使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國際規(guī)范。