諸城志和機械有限公司主營：熱泵烘干機、空氣能冷風干燥機、果蔬清洗機、漂燙機

竹蓀烘干工藝：

1.采摘后的竹蓀分層物放。將竹蓀放入物料中，分層擺放，注意不要堆疊擺放，以免影響竹蓀的烘干品質。

竹蓀的苞在采摘后，即便在靜置后，也會繼續(xù)開放。要注意分揀現(xiàn)場的清潔，潔白菇葉沾了泥塵后很難洗

得很干凈。

2.檢查設備的狀態(tài)，如一切正常，點擊主界面的用戶設置參數(shù)項，設置各時間區(qū)的目標濕度、目標溫度、

排濕模式、烘干時間、排濕開啟和關閉的時間等各項參數(shù)。設備參數(shù)的總體設計原則是按照低溫—高溫

—低溫的原則烘烤。

4竹蓀烘干機的具體參數(shù)設置如下：根據(jù)我們的經驗，竹蓀的烘干以低溫烘烤為好，先用40℃烘烤，以后溫

度可慢慢升到50℃，約4小時后，溫度降到40℃繼續(xù)烘約3小時。注意觀察烘干機過程中的排濕是否正常, 前

期的5-6小時內以圖示這樣的不斷有冷凝水排出來為正常情況。

5.對烘干后的竹蓀進行分級包裝。烘干后，取出涼20-30分鐘，待菌體變軟后，再分級進行包裝。鮮竹蓀干燥

率一般為26－28％。經過這樣處理的竹蓀含水量不會超過百分之十三，烘干后竹蓀呈乳白色，朵形完整，無

異味和雜質，儲存期能高達一年左右，食用時香味濃郁、鮮美。竹蓀烘干機還可以用于猴頭菇、姬松茸、金

針菇、蟹味菇、杏鮑菇、白玉菇、秀珍菇、茶樹菇、雙孢菇、香菇、滑子菇、口蘑、白靈菇、姬菇、花菇、

草菇、雞腿菇、木耳、銀耳、紅菇菇、平菇和牛肝菌等蘑菇的烘干處理

6.竹蓀干菇的保存。一般有2種貯藏方法，即自然室內保藏和冷庫低溫保藏。自然室內保藏將竹蓀置于無光、

干燥、陰涼、低溫處保藏，但耐時性不長。冷庫低溫保藏是把竹蓀置于2~4℃低溫冷庫條件下保藏，可較長

時間保存。

12匹竹蓀熱泵烘干箱訂做 空氣能烘干一體機 志和機械設備特點：

1、本烘干箱利用電用軸流式風機對換熱器以熱對流的方法加溫氣體。熱空氣流過烘盤與原材料開展熱量傳

遞，空氣清新從進氣口進到烘干箱開展填補，再從祛濕口排出來，持續(xù)的填補空氣清新與持續(xù)的排出來寒

濕氣體，那樣來維持烘干箱內適度的相對性溫度，節(jié)省了電力能源。絕大多數(shù)暖風在箱里開展循環(huán)系統(tǒng)，

進而進行干噪。

2、利用暖風循環(huán)系統(tǒng)，使烘烤物在一個零污染的自然環(huán)境中迅速干躁。

3、利用的溫度、空氣濕度自動控制系統(tǒng)，使烘烤物不形變、不掉色、外型漂亮，內部營養(yǎng)成分和功效與作

用不外流，的含水量更能確保商品的品質做到規(guī)范。

4、溫度濕度操縱準度極高。

5、設備實際操作簡易便捷：顧客只須按一下起動，設備依據(jù)設置的烘烤主要參數(shù)或烘烤曲線圖，自動式操

縱烘烤間內的溫度，環(huán)境濕度、直到烘烤完畢，并傳出語音提示。大幅度降低了客戶的勞動效率

12匹竹蓀熱泵烘干箱訂做 空氣能烘干一體機 志和機械 是一種新型節(jié)能烘干設備，其工作原理是根據(jù)逆卡諾

循環(huán)原理，根據(jù)烘干物料特性調整溫度和濕度，智能化程度高，烘干過程無需專人看管，物料烘好后或烘干

度達到后機組會自動停機，以達到節(jié)能效果。

竹蓀烘干機組成主要有：

烘干主機：高強度鍍鋅板制作，耐溫耐腐蝕，7寸微電腦觸摸屏，可智能控制溫濕度，根據(jù)不同產品調整工藝

，操作觸摸更靈敏。

烘干房：采用10公分聚氨酯冷庫板，強度好，保溫效果非常好，能減少熱量的消耗，安裝方便簡單，可拆卸。

物料車：根據(jù)烘干物料不同，可采用不銹鋼或角鐵框架，可拆卸篩網托盤。

經濟發(fā)展技術指標比照空氣能熱泵烘干技術性的各類經濟發(fā)展技術指標均大幅度高過傳統(tǒng)式烘干技術性，關

鍵反映在環(huán)保節(jié)能、質量、等層面。

1、能耗層面：據(jù)檢測，空氣能熱泵烘干機比傳統(tǒng)式烘干機能耗少90%。 

2、質量層面：空氣能熱泵烘干加工工藝，產品品質平穩(wěn)，顏色好，無SO2等有露物殘余化學物質。 3、層面：

選用空氣能熱泵烘干加工工藝商品，水份含量達標，無返修狀況，且干躁時間較短。