果蔬脆片真空油炸機(jī)不止應(yīng)用于果蔬行業(yè)，果蔬行業(yè)是一個(gè)大市場(chǎng)，應(yīng)用廣泛的，但是真空油炸機(jī)還可以廣泛的應(yīng)用于水產(chǎn)行業(yè)，現(xiàn)在市面上的小黃魚，帶魚段，魚排，香酥蝦等水產(chǎn)類的產(chǎn)品均為真空低溫油炸設(shè)備制作而成。真空油炸機(jī)屬于比較高的食品機(jī)械產(chǎn)品，所以它的產(chǎn)物，也是屬于高的價(jià)格，價(jià)格相對(duì)于普通的產(chǎn)品比，價(jià)格高，利潤(rùn)空間大，深受休閑食品廠的喜愛(ài)。

水果脆片加工設(shè)備果蔬脆片是近年來(lái)研究開(kāi)發(fā)的以蔬菜和水果為主要原料的風(fēng)味食品。原料來(lái)源廣泛:水果類,如蘋果、梨、香蕉、菠蘿、獼猴桃、桑椹、哈密瓜、桃、棗、枸杞子等;蔬菜類,如馬鈴薯、紅薯、胡蘿卜、辣椒、芹菜、黃瓜、蕓豆、食用茵等。產(chǎn)品香脆而不膩,是低脂肪、高纖維、富含維生素和礦物質(zhì)的天然食品。具有保持原蔬菜水果的色、香、味并有松脆的口感、低脂肪、低熱量、高纖維,富含維生素和多種礦物質(zhì),不含人工合成添加劑,攜帶方便,保存期長(zhǎng)等特點(diǎn),在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)大受消費(fèi)者歡迎,被食品界譽(yù)為“21世紀(jì)的天然食品和太空食品”。

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